Húsos rakott karfiol
…húst, és fehéredésig sütjük. Sóval, borssal, zúzott fokhagymával, aprított petrezselyemmel fűszerezzük, és 1,5 deci vizet öntünk rá. Lassú tűzön megfőzzük, majd a kevés vízzel elkevert keményítővel besűrítjük. Végül a karfiolt…
borsofozelek keményitővel
Képviselőfánk
…verjük. A tej felét és a tejszínt összeforrósítjuk, a tojások sárgáját kikeverjük a maradék cukorral, a vaníliás cukorral és a keményítővel. Hozzáadjuk a maradék hideg tejet, és folyamatosan keverve a…
Citomos korongok
…dkg ét tortabevonó Elkészítés Robotgéppel a margarint a cukorral, sóval, és a vaníliás cukorral kikeverjük. Beledolgozzuk a citromhéjat és a levét, rászitáljuk, majd beleforgatjuk a keményítővel és a sütőporral elkevert…
Szilvás-túrókrémes piskótatekercs
…keményítővel, sütőporral elvegyített lisztet és összedolgozzuk. Sütőpapírral bélelt tepsiben, előmelegített sütőben, 200 fokon kb. 10 percig sütjük. Porcukrozott, nedves konyharuhára borítjuk, és a papírt lehúzzuk róla. A túrót a maradék…
Áfonyás túrótorta
…sütőpapírt teszünk. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgájukat 3 evőkanál vízzel és 4 dkg cukorral habosra keverjük. A fehérjéket csipetnyi sóval kemény habbá verjük. A lisztet az étkezési keményítővel a krémre…
Áfonyás túrótorta
…sütőpapírt teszünk. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgájukat 3 evőkanál vízzel és 4 dkg cukorral habosra keverjük. A fehérjéket csipetnyi sóval kemény habbá verjük. A lisztet az étkezési keményítővel a krémre…
Muffin (update 1) – 8 db
Hozzávalók: 120 g Norbi liszt (vagy keverve zabkorpával, keményítővel, zsírtalanított szójaliszttel) fél zacskó sütőpor 1 tojás 170 ml 1.5% tej 120 g sütőmargarin 5 teáskanál Noebi-sweet édesítőpor (lehet más is)…
Áfonyás túrótorta
…sütőpapírt teszünk. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgájukat 3 evőkanál vízzel és 4 dkg cukorral habosra keverjük. A fehérjéket csipetnyi sóval kemény habbá verjük. A lisztet az étkezési keményítővel a krémre…
Sütőben sült tejszínes csirke
…olajat öntünk(nem sokat), belekarikázzuk a hagymát, paradicsomot, majd a sóval, foghagymával bekent csirkemellet.Még egy ilyen sort csinálunk, aztán leöntjük a liszttel/keményítővel kikevert tejszínnel.A tetejére vegetát szórunk, majd 180°-on, 40 percig…
Lahim Kharouf bi Laban (Bárányragu joghurttal)
…felverjük, az étkezési keményítővel és a sóval a joghurtba keverjük. Az egészet közepes lángon főzzük, közben alkalmanként megmozgatjuk. Ha a bárányhús puha, a szósszal együtt kb. 5 percig erős lángon…