Balaton-szelet
…megkenünk, a krémmel, rárakjuk a következő lapot, azt megkenjük lekvárral, újabb lap rá krém, erre másik lap, stb. Végén befedjük az utolsó lappal. Hosszúkás szeletekre vágjuk. Porcukorral megszórhatjuk. Hasonló kategóriák…
…megkenünk, a krémmel, rárakjuk a következő lapot, azt megkenjük lekvárral, újabb lap rá krém, erre másik lap, stb. Végén befedjük az utolsó lappal. Hosszúkás szeletekre vágjuk. Porcukorral megszórhatjuk. Hasonló kategóriák…
…tepsi nagyságúra nyújtjuk, lekvárral megkenjük. A tojásfehérjét cukorral kemény habbá verjük, a diót és a csokit lazán beleforgatjuk, és a tetejére kenjük. Előmelegített sütőben 170 fokon sütjük. gyermekkel is készíthető…
…a gesztenyemasszát a vajjal vagy sütőmargarinnal kikeverjük, majd ezzel töltjük meg a tekercset. Tippek A tésztát gesztenyekrém helyett más krémmel is meg lehet tölteni, de pudinggal vagy lekvárral is finom….
…langyos tejben cukorral felfuttatjuk. A lisztet a zsírral vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk, összegyúrjuk az élesztővel és fél órát pihentetjük. Fél centi vastagra kinyújtjuk, fánkszaggatóval kivágjuk és lekvárral, vagy cukros dióval töltve…
…maradék cukorral kemény habbá verjük, hozzáadjuk a sárgáját, és belekeverjük a kakaóporral elkevert lisztet. Zsírral vagy sütőmargarinnal kikent, liszttel beszórt tortaformába tesszük, tűpróbáig sütjük. Sütés után lekvárral megkenjük. A körtéket…
…Megkenem 1 kanál lekvárral. Ha kihűlt, a zöld krémet alulra öntöm, rákanalazom a fehéret, majd befedem az epres krémmel. Mentalevelekkel díszítem, és több órás dermedés után szeletelem. Megjegyzés: A receptet…
…(vagy kizsírozott) muffinsütőbe kanalazzuk a tésztát. 2.) 200 fokon 20-25 perc alatt készre sütjük a muffinokat. Porcukorral megszórva, lekvárral vagy magukban tálaljuk őket. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…
…a papírt az aljáról eltávolítjuk. Annak a lapnak, ami alul lesz, a tetejét baracklekvárral megkenjük, amelyik felül lesz, annak az alját kell megkenni lekvárral. Végül a tejszínt kemény habbá verjük….
…meleg sütőben megsütjük. Amikor a tészta kihűlt, kivesszük a formából, a tortát két lapra vágjuk, és megtöltjük feketeribizli lekvárral. Tálaláskor a porcukorral meghintett, felszeletelt máktortát tejszínhabbal és gyümölcsökkel díszítjük. Hasonló…
…lekvárral, majd ezzel a krémmel, tetejére a maradék tésztából rácsokat készítünk, és készre sütjük. Megjegyzés: Még a nagymamám sütötte gyerekkorunkban, nagyon finom. Nekem a legnehezebb részét a tészta félig megsütése…