Brassói kicsit másképp

Hozzávalók: 1 kg sertéscomb 1 fej vöröshagyma fokhagyma sűrített paradicsom só bors olaj Elkészítés: Olajon üvegesre pdinszteljük a vöröshagymát. Mikor szép üveges, belerakjuk a passzírozott fokhagymát. Ezt is kicsit lepiritjuk….

Brassói füstli

Hozzávalók: 1 kg burgonya 1 csomag SáGa 10 db-os füstli 6 gerezd fokhagyma sültcsirke fűszersó 1,5 dl olaj Elkészítés: 1. A burgonyát alaposan megsikáljuk, megmossuk és kockára vágjuk. 2. Befűszerezzük…

Vegetáriánus brassói fokhagymaimádóknak

Hozzávalók: kb. 3 púpos evőkanál szójagranulátum pár csipet ételízesítő legalább egy fej fokhagyma (de inkább kettő) pár csipet szerecsendió 1 kávéskanál őrőlt bors 1 evőkanál margarin ízlés szerinti mennyiségű sült…

Csóró pogácsa

…legkisebb szaggatóval dolgozni), majd reszelt sajttal megszórjuk a tetejüket. Ízlés szerint lehet pár szem egész köménymagot is rászórni. Előmelegített sütőben 25-30 perc alatt pirosra sütjük. Megjegyzés: A receptet Horváth Aranka…

Gofri VIII.

…kikeverem. A tejet a liszttel ésa sütőporral egy másik (nagyobb) edényben tejföl sűrűségűre keverem, majd lassan belekeverem a habot is fakanállal. Gofrisütőben megsütöm. Megjegyzés: A receptet Horváth Betti küldte. Köszönjük!…

Fonott almás lepény

…A közepére halmozzuk az almát, és a csíkokat felváltva egymás után ráhajtogatjuk. Felvert tojással megkenjük, és előmelegített sütőben pirosra sütjük. Megjegyzés: A receptet és a fotót Horváth Tamás küldte. Köszönjük!…

Tejszínes gombával töltött burgonya

…majd a másik réteg burgonyát. Az elkészített sűrű sajtszósszal beborítjuk az egészet. Közepes hőmérsékleten 15 perc alatt készre sütjük. Kockára vagy tortaformára szeletelve tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Horváth Aranka küldte….

Kukoricás-tejszínes csirke

…200C-on kb. 15-20 percig sütjük. Megjegyzés: A gulyáskrémtől szép színe és nagyon finom íze lesz, ki ne hagyjuk. Nagyon finom főétel!!! A receptet Kriszti, a fotót Horváth Betti küldte. Köszönjük!…

Kókuszos-csokis piskóta

…megvárjuk, amíg a piskóta magába szívja a krémet és megpuhul. Lehűtve tálaljuk. Megjegyzés: A családom nagyon imádja. Remélem, nektek is ízlik majd. Jó étvágyat! A receptet Horváth Loretta küldte. Köszönjük!…

Túró torta (sütés nélkül)

Hozzávalók: 5 tojás, 1/2 kocka margarin, 2 csomag vaníliás cukor, 30 dgk porcukor, 1/2 kg túró, 3 dl tej, 1 csomag zselatin (Horváth Rozi), gyümölcs felkockázva Elkészítés: A tojások sárgáját…