Kolbászos mascarponéval töltött paprika
Hozzávalók: 10 dkg mascarpone (olasz friss sajt) 2 evőkanál tejszín 1 dkg vaj 1 evőkanál liszt 1 dl tej 10 dkg parasztkolbász 1 csokor petrezselyem 1 zöld színű paprika 1…
brokkolikrémleves mascarponéval
Karácsonyi tiramisu (6 személyre)
…mandulalikőr 6 db desszerteskehely díszítéshez: 1 karambola és 12 physalis Elkészítés: A túrót a mascarponéval v.krémtúróval,az ásványvízzel,a vaníliás cukorral,a cukorral és 2tk fahéjjal krémesre keverjük. A mézes tortalapot 6 szeletre…
Pisztáciás epertorta
…pisztáciát. A masszát egy 26 cm-es, papírral bélelt kapcsos tortaformába simítjuk és megsütjük. A túrót a mascarponéval, a vaníliavelővel, a vaníliás cukorral, a citromlével és a maradék cukorral összekeverjük. A…
Narancsos gesztenyekocka
…gesztenyemasszát a mascarponéval, a vaníliás cukorral, és ízlés szerinti mennyiségű porcukorral és rummal simára keverni. A növényi tejszínt kemény habbá verni, majd apránként óvatosan ezt is a gesztenyés masszához keverni….
Kakaós szelet mascarponéval
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-12 perc 3 tojásfehérje 1 tojássárgája 4 evőkanál gyümölcscukor 4 dkg liszt 3 dkg étkezési keményítő 2 csapott evőkanál sovány…
Kakaós szelet mascarponéval
Hozzávalók elkészítés:45 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 3 tojásfehérje 1 tojássárgája 4 evőkanál gyümölcscukor 4 dkg liszt 3 dkg étkezési keményítő 2 csapott evőkanál kakaó…
Habkönnyű epres koszorúk
…1,5 dl habtejszín 1 evőkanál krémes ricotta (aki jobban szereti, natúr krémsajttal, mascarponéval is helyettesítheti) 1,5 evőkanál porcukor (ha valaki még édesebben szereti, növelheti a mennyiséget) 1/2 rúd vanília kikapart…
Mokka- rolád
…konyharuhában, és hagyjuk kihűlni. A tejfölt elkavarjuk a mascarponéval, kávéporral, 1 kanál kakaóval és a cukorral, addig kavarjuk, amíg a kávé feloldódik. Felverjük a tejszínt, 1/3-át csillagfejes nyomózsákba töltjük, a…
Mogyorókrémes sütemény
…a mascarponéval. Tippek Annyira finom, hogy javaslom mindennek a dupláját használni. A mascarponéba lehet tenni likőrt is ízesíteni. Ha nem fogyna el, jót tesz neki az állás. gyermekkel is készíthető…
Epres túrótorta II.
…a túrót áttöröm, a tejszínt a cukorral jó kemény habbá verem. A túrót összekeverem a mascarponéval, hozzáteszem a tejszínt, a citrom lereszelt héját, a cukrot, a vaníliás cukrot. Végül az…