Mogyorókrémes lávatorta
…2 dkg porcukor Elkészítés A csokoládét olvasszuk fel, a liszttel és a tojássárgákkal keverjünk belőle krémet, és a tészta felét osszuk margarinnal kikent, kakaóval beszórt formákba. A mogyorókrémet tegyük a…
brownie kakaóval
Kakaós süti sárgabarackkal
…margarinnal. A tojásfehérjét verjük kemény habbá 8 dkg porcukorral, majd forgassuk bele a tojássárgát, valamint a pici sütőporral és kakaóval elkevert lisztet. Simítsuk a masszát kivajazott vagy kisütőmargarinozott, liszttel meghintett…
Mindig sikerül kuglóf
…finomabb keserű kakaóval). Kivajazom a kuglófformát, az aljába beleszórok egy kevés darált diót. 200-220 fokon 5 percig sütöm, utána kb. 30 percig 150-180 fokon, tűpróbáig! A tortabevonót vízgőz felett felolvasztom,…
Mogyorókrémes lávatorta
…dkg mogyorókrém porcukor Elkészítés A csokoládét olvasszuk fel, a liszttel és a tojássárgákkal keverjünk belőle krémet, és a tészta felét osszuk margarinnal kikent, kakaóval beszórt formákba. A mogyorókémet tegyük a…
Joghurtos kupola
…lisztet összekeverjük az étkezési keményítővel, a kakaóval és a sütőporral, majd a tojásos krémhez adjuk. A piskótamasszát sütőpapírral kibélelt sütőlapra kenjük, és előmelegített sütőben 10-12 percig sütjük. Sütés után még…
Mézes-csokis szelet
…és a kakaóval, és sűrű krémmé főzzük. Hozzáadjuk a cukrot is, kevergetve kihűtjük, majd habosra keverjük a margarinnal. A máz hozzávalóit alaposan kikeverjük. A kihűlt lapokat megtöltjük a krémmel. A…
Krumplicska
…a tojássárgákkal és a rummal, apránként hozzáadjuk a kávét, belereszeljük a citrom-/narancshéjat, megöntözzük vele a darált kekszet, majd összekeverjük 2 evőkanál kakaóval és a dióval. A kihűlt burgonyához adjuk, jól…
Epres kocka
…majd a lisztet, a keményítőt és a sütőport is beleszitáljuk. A masszát kétfelé osztjuk, az egyik részt a vaníliás cukorral, a másikat a kakaóval ízesítjük. Két kb. 25×30 cm-es tepsit…
Vörösboros-csokoládés kuglóf
…tejcsokoládé 0,5 dl főzőtejszín Elkészítés A puha margarint a kétféle cukorral és a tojások sárgájával habosra keverjük. A lisztet a kakaóval, a fahéjjal és a sütőporral összeforgatjuk, az előzőekhez adjuk…
Borzos Kata
…1 kg túró citromhéj Elkészítés 40 dkg lisztet 15 dkg cukorral, 1 sütőporral, 1 vaníliás cukorral, 3 kanál kakaóval, 2 tojássárgával, 25 dkg Ramával és egy kávéskanál rummal jól összegyúrunk,…