Petárda
…tojássárgát a porcukorral és az olajjal felverjük. A fehérjéket meghagyjuk habnak. A sárgából készített keverékbe beletesszük a kakaóval és a sütőporral elkevert lisztet. A fehérjéből kemény habot verünk, amit könnyedén…
brownie kakaóval
Csokoládés trüffel torta II.
…tortabevonó porcukor a szóráshoz Elkészítés: A tojásfehérjéket kemény habbá verem, hozzákeverem a cukrot és egyenként a tojássárgákat. Rászitálom a keményítővel, 2 teáskanál kakaóval és a sütőporral elkevert lisztet. Hozzáadok 5…
Csokikrémes csókok
…hozzászórjuk, majd a kakaóval világosbarnára színezzük. A masszát vastag csővel rendelkező nyomózsákba töltjük, sütőpapírral kibélelt tepsibe kb. 2 cm átmérőjű köröket nyomunk belőle, és előmelegített sütőben, 130 fokon 40 percig…
Négerkocka
…(vagy 2 evőkanál vanília aroma) A csokimázhoz: 1 tábla tortabevonó 5 dkg vaj Elkészítés: A 4 tojás sárgáját 20 dkg cukorral, 15 dkg vajjal, 3 dkg kakaóval habosra keverjük, aztán…
Tejfölös-babapiskótás süti
…Elkészítés: 4 dl tejfölt összekeverem a porcukorral, a másik 4 dl pedig a kakaóval. Egy kerek tortaforma alját teleteszem egy réteg babapiskótával, majd rákenem a fél adag cukros tejfölt, ezt…
Ananászos piskótatekercs
…krémhez keverjük. A lisztet összekeverjük az étkezési keményítővel, a kakaóval és a sütőporral, majd a tojásos krémhez adjuk. Kis adagokban és csak óvatosan összeforgatjuk. 2. A piskótamasszát sütőpapírral kibélelt sütőlapra…
Kacsamell édesburgonyával és kakaóval
…rozéra vagy teljesen). Ha megsült, vékony szeletekre vágjuk, és egy tálon körben elrendezzük, az édesburgonyát középre halmozzuk, majd meghintjük a kakaóval. Megjegyzés: A receptet Mimi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák jamie…
Tiramisu
…A tiramisut tehetjük tortaformába, amelyet előtte kifolpackkoztunk, vagy egy négyszögletes üvegtálba. A tál aljára áztatott piskótát teszünk, arra egy réteg krémet, ezt megszórjuk kakaóval. Addig folytatjuk a rétegezést, amíg el…
Zebratorta
Hozzávalók: A fehér tésztarészhez: 6 tojás 6 evőkanál kritálycukor 6 evőkanál liszt 1 sütőpor A kakaóshoz: l. előtte + kakaóval színezzük (keserű kakaó) Elkészítés: A tojássárgáját keverjük ki habosra a…
Mokkaszelet vizes piskótából
…kekszet a kávéval és rummal leöntjük, összekeverjük. A vajat vagy sütőmargarint a porcukorral és a kakaóval habosra keverjük, majd hozzáadjuk a kekszet, a kihűlt tésztára kenjük. Csokimáz: a porcukrot a…