Sajtos csigácskák

…pirospaprikával krémmé keverjük. A tésztát háromfelé vágjuk, lisztezett gyúródeszkán egyenként nagyon vékonyra nyújtjuk (téglalap alakúra). Minden lapot megkenünk a töltelék egyharmadával, egyenként szorosan feltekerjük, majd (szintén egyenként) alufóliába csomagoljuk, és…

Húsvéti töltött kalács

…helyen 30 percet kelesztjük. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. Sütés előtt a kalácsot tojással még egyszer tojással lekenjük. A formát vízzel félig telt tepsibe állítjuk. Alufóliába csomagolunk…

Fokhagymás csirkecombtekercs

…helyére tedd be a megtisztított, vékony szeletekre vágott fokhagymát és a hosszú darabokra vágott zöldhagymát. 2. A húsokat tekerd fel, és szórd meg a fűszersóval. Tekerd mindegyiket szorosan alufóliába, és…

Darált hússal töltött cukkini II.

…tojást vagy főtt rizst is keverhet bele, természetesen akkor kevesebb hússal készül. A megtöltött cukkiniket kiolajozott alufóliába becsavarva, egy tepsiben 200 fokos előmelegített sütőben 1 órát sütjük, majd kibontjuk a…

Csokoládés szalámi II.

…cukrot és a kakaóport. Jól összekeverjük, és szalámit formázunk belőle. Kókuszreszelékbe hempergetjük, becsavarjuk alufóliába, és hűtőbe tesszük. 1 cm vastag szeletekre vágva tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Kosztelnik Lászlóné küldte. Köszönjük!…

Méteres kalács

…két kisebb rudat kapunk. A csokoládét a margarinnal vízgőzre téve felolvasztjuk, kissé hűlni hagyjuk, végül egyenletesen a tésztára kenjük. Megvárjuk amíg megdermed, alufóliába csomagoljuk és jól behűtjük. Tálaláskor kissé ferdén,…

Fűszeres diós keksz

…majd hozzáadjuk a tojásokat, és simára keverjük. Beletesszük a lisztet, a diót, jól összedolgozzuk, és alufóliába csomagolva a hűtőben 1 óra hosszat pihentetjük. A sütőt 200 fokra (gázsütő 2. fokozat)…

Kekszrúd

…alapanyagot habosra keverem, utána a kihűlt masszával összekeverem. A kekszeket megtöltöm, és egymás mellé rakom, hogy rudat kapjak. Alufóliába tekerem és hűtőbe rakom egy éjszakára. Slégan szeletelem. gyermekkel is készíthető…

Máj egészben

alufóliába becsomagoljuk, és így pihentetjükl egy éjszakán át. Reggel egy jénai tál alját és oldalait hagymakarikákkal kirakunk. Beletesszük a májat, és annyi olajat öntünk rá, hogy legalább félig ellepje. A…

Tojástekercs

…sajttal, helyezzük rá a vékonyra szeletelt sonkát, és tekerjük össze. A roládokat csomagoljuk alufóliába, hogy ne essenek szét, és hűtőszekrényben „érleljük” õket egy-két óráig. Szeletelve tálaljuk. A receptet beküldte: Teráz…