Lestyános-kapros burgonyaleves
Hozzávalók: 5-8 dkg.füstölt szalonna, 60 dkg. burgonya, l kis fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 3-4 szál lestyánlevél, 1 marék kaporlevél, 2 db. tojássárga 20 dkg. kolbász, 1 evőkanálnyi édes-nemes fűszerpaprika,…
burgonya puffancs recept
Uzikrumpli
Hozzávalók: burgonya trappista sajt tejföl vaj só Elkészítés: Megfőzöm a burgonyát,majd a tepsibe belereszelem a felét (a sajtreszelőtől nagyobb lyukú reszelőn). Sózom (ne sajnáljuk!), rákenek egy doboz tejfölt, reszelek rá…
Szamosi rakott burgonya
Hozzávalók: 1 csomag Knorr pörkölt Rafinéria 1 kg héjában főtt burgonya 35 dkg kifejtett zöldborsó (lehet mirelit is) 25 dkg nyers darált hús 1 nagy fej vöröshagyma 4 evőkanál étolaj…
Sajttal rétegezett burgonya csőben sütve
…tálban jól összekeverem. Fóliával letakarva fél napig a hűtőben hagyom. 2. A burgonyát héjában megfőzöm, meghámozom, felkarikázom. Egy tűzálló tálat margarinnak kikenek, belesorakoztatok egy sor burgonyát, rákenek ez újhagymás-tejfölös keverékből,…
Hagymás-paradicsomos sült burgonya
Hozzávalók: 90 dkg burgonya 4 nagy fej vöröshagyma 6 nagy, érett paradicsom só és frissen ôrölt fekete bors ízlás szerint 0,8 dl extraszûz olívaolaj 1,2 dl hideg víz 7 dkg…
Sült tarja zöldségekkel
…receptet beküldte: Polli Hasonló kategóriák csontos tarja csontos tarja recept hek sutoben marha tarja recept szaftos tarja receptek csontos tarja receptek csontos tarja sütése tarja receptek marha tarja receptek csontos…
Ágyas burgonya
Hozzávalók: személyenként 1 közepes burgonya személyenként 1 tojás sárgája vaj só szeletelt trappista sajt Elkészítés: A burgonyát héjában megfőzzük, megpucoljuk és hagyjuk kihűlni. Majd kettévágjuk, és dinnye- vagy karalábévájóval kivájjuk…
Góliát kedvence
Hozzávalók: burgonya, vaj, só, bors, reszelt sajt, füstölt szalonna Elkészítés: A közepes méretű burgonyákat meghámozzuk és bevagdaljuk úgy, hogy a burgonya egyben maradjon. Egy tűzálló edényt kivajazunk és beleállítjuk a…
Csülökpörkölt krumplis rétessel
Hozzávalók: 1 csomag Knorr Pörkölt Rafinéria 5 dl víz 1 db kicsontozott csülök (1-1,5 kg) 10 dkg füstölt szalonna 1 db cseresznyepaprika A krumplis réteshez: 1 kg burgonya 10 dkg…
Fűszeres sült burgonya – lilahagymás paradicsomsalátával
Hozzávalók: 6 szem burgonya grill fűszer 5-6 paradicsom 1 lilahagyma pici olívaolaj só Elkészítés: 1.) A burgonyákat megmossuk, félbevágjuk, grillfűszerrel megszórjuk, és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Előmelegített sütőben, 200 fokon…