Sörben párolt, pirított csülök

…forró sütőben gyakori kevergetés mellett 10-15 perc alatt megpirítjuk. Burgonyapüré, esetleg főtt tészta illik hozzá köretnek. Tanácsok: Ha tésztát adunk mellé, készítsünk egy gyors fokhagyma-mártást, hogy ne legyen túl száraz…

Vajas-barackos csirkemell

…pároljuk, hogy a csirkemell átvegye a barack ízét. Tanácsok: Burgonyapürével tálalhatjuk. A receptet beküldte: Mókica Hasonló kategóriák csirkemell pácok csirkemell sütőzacskóban dónáti csirkemell csirkemell gyümölcsmártással csirke pácok kuruc csirkemell csirkemell…

Mozzarellával és paprikával töltött gombóc (4 személyre)

…a burgonyapépet, az élesztőt és a cukrot. Hozzáöntünk annyi langyos vizet (kb. 2 dl), hogy könnyen gyúrható masszát kapjunk. Legalább 5 percen át gyúrjuk. Letakarjuk konyharuhával, és langyos helyen 1…

Vajas Burgonyapogácsa

Hozzávalók: 40 dkg liszt 25 dkg vaj 20 dkg burgonya 1 csomag sütőpor só 1 dl tejföl 3 tojás tej Elkészítés: A lisztet, a vajat, az áttört főtt burgonyát, 1…

Vajas-barackos csirkemell

…2 dl befőttlevet, ízlés szerint mellé rakunk őszibarackot is, és fedő alatt pároljuk, hogy a csirkemell átvegye a barack ízét. Burgonyapürével tálalhatjuk. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Elluska küldte. Köszönjük!…

Kacsavacsora

…fedő alatt – ropogósra sütöm. Köretként hasábburgonyával vagy burgonyapürével tálalom. Megjegyzés: Én akkor szoktam ilyet főzni, ha valami különlegeset szeretnék hétköznap főzni. Ha előző nap előkészítettük, akkor hamar kész a…

Vajas burgonyapogácsa II.

Hozzávalók: 40 dkg liszt 24 dkg vaj 24 dkg főtt burgonya 3 tojássárgája 1 egész tojás 1 tejföl só Elkészítés: A hozzávalókat jól összegyúrjuk. A tésztát 10-15 percig pihentetjük, majd…

Vajas burgonyapogácsa másképp

Hozzávalók: 40 dkg liszt 25 dkg vaj 20 dkg burgonya 1 csomag sütőpor só 1 dl tejföl 3 tojás tej Elkészítés: A lisztet, a vajat, az áttört főtt burgonyát, a…

Skót paraszt-pie

…részét felkarikázva hozzátesszük. Egy tűzálló tálba öntjük. A burgonyát meghámozzuk, kockákra aprítjuk, sós vízben megfőzzük. Leszűrjük, áttörjük, vajjal és tejjel burgonyapürét készítünk. A finomra vágott petrezselyemmel ízesítjük, hozzá adjuk a…

Vajas burgonyapogácsa

Hozzávalók: 25 dkg vaj 40 dkg liszt 20 dkg főtt burgonya 1 egész tojás 0,5 dl tejföl 1 csomag sütőpor 1 tojás 2 kanál tejjel összekeverve só Elkészítés: A lisztet…