Kefíres prósza
Hozzávalók: 8dl kefír vagy 1l aludttej 50 dkg liszt 3 tojás pici só (cukrot nem ír az eredeti recept, de én tettem bele úgy 3 kanálnyit) 2 dl tejföl 2-3…
buza prósza
Aludtejes prósza
…így ették, porcukorral. Megjegyzés: Még a dédmamám receptje. Generációk óta egyik kedvenc gyors és olcsó vacsoránk. A receptet Ladányi Kata küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák aludtejes prósza recept kefírrel prósza készítése…
Lángoló almásszelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35 perc csipet gyömbérpor csipet őrölt szegfűszeg 125 g méz csipet fahéj 150 g búza 100 g tönkölybúza 50 g zab 100…
Zöldséges kenyér
Hozzávalók: 30 dkg zöldség (sárgarépa, sütőtök, cukkini, vagy egyszerű főzőtök) enyhén sós vízben megpárolva és áttörve/turmixolva 40 dkg sima liszt 10 dkg bármilyen teljes kiőrlésű liszt (búza, rozs, zab, stb.)…
Tiramisutorta meggyel
Hozzávalók: 4 tojás 30 dkg kristálycukor csipet só 2 csomag vaníliás cukor 10 dkg liszt 5 dkg étkezési (búza)keményítő 1 teáskanál sütőpor 50 dkg meggy vagy 1 üveg (720 ml)…
Fekete erdei tekercs
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:225 ℃ sütési idő:8 perc 5 tojás 18 dkg cukor 5 dkg liszt 5 dkg étkezési (búza)keményítő 2 evőkanál kakaópor 1 teáskanál sütőpor…
Rakott kel kölessel és sonkával
…és bulgur (búza töret) 2 dl tejföl vagy joghurt 1 db tojás só bors szerecsendió olaj Elkészítés: A kelkáposztát előfőzzük, darabokra vágjuk/tépjük. A felaprított sonkát kis olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a…
Gazdag zöldségleves
…szárított rozmaring és bazsalikom, 1 púpozott evőkanál rizs vagy valamilyen gabona(búza, hajdina stb. reformélelmiszer-üzletekben kapható), 10 dkg parajlevél, 4-5 dkg reszelt sajt (legjobb a parmezán) Elkészítés: A babot néhány órára…
Diós kenyér
Hozzávalók: 1 darabhoz: 1 csomag friss élesztő (4 g) 2 dkg méz 8 g tengeri só 1 g őrölt fahéj 50 dkg búza liszt (ha lehet frissen őrölve) 10 dkg…
Joghurtos gabonakása
Hozzávalók: 5-5 dkg búza, árpa, zab, barnarizs, köles, hajdina, rozs, 1 fej vöröshagyma vagy egy csomó újhagyma, 10 dkg sárgarépa, 5 dl joghurt, só Elkészítés: A 6-8 órára beáztatott búzát,…