Meggyes baklava
…nyersen felkockázzuk(jó éles kés!!!),s pirosra sütjük. Ha kicsit kihűlt,leöntjük 2 dl víz és 2 pohár cukorból főzött sziruppal,és később még átlósan is feldaraboljuk,hogy kis háromszögeket kapjunk. A receptet beküldte: mongi…
cefre keszitese cukorbol
Gyors túrótorta
…10 dkg cukorból és egy pohár vízből. Főzzük néhány percig, majd hagyjuk kihűlni. Dobjuk a zselatinlapot fél adag szirupba, és hagyjuk, hogy felolvadjon benne. Ha szükséges, melegítsük kissé, hogy könnyebben…
Eszterházy torta
…töltjük, majd a felső lap tetejét bevonjuk a tojásfehérjébél és a cukorból készült mázzal, olvasztott étcsokoládéval díszítjük. Megjegyzés: A receptet és a fotót Plushenko küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák eszterházy pulykatokány…
Gyerek mogyorós szelet
…megkenjük mogyorókrémmel. A tejből, tojássárgából, cukorból, vaníliás pudingporból, a lisztből krémet főzünk, és elfelezzük. Az egyik felébe belekeverjük a megolvasztott csokoládét. A margarint is két részre osztjuk, és belekeverjük a…
Zselés szelet
…és 30 dkg cukorból kemény habot verünk. Hozzáadunk 10 dkg tört csokit, 10 dkg apróra vágott diót, 10 dkg apróra vágott zselés cukrot, végül 20 dkg lisztet óvatosan, majd megsütjük….
Túrókrémes torta
…vaj vagy sütőmargarin 1 citrom reszelt héja 1 vaníliarúd 1 nagy zacskó pillecukor Elkészítés Az alap elkészítése: a tojásból, a lisztből és a cukorból a szokásos módon piskótát készítünk. Habosra…
Gyerek mogyorós szelet
…kenjük meg a mogyorókrémmel. A tejből, a tojássárgából, cukorból, vaníliás pudingporból és a lisztből krémet főzünk, elfelezzük. Az egyik felébe belekeverjük a megolvasztott csokoládét. A margarint is 2 részre osztjuk…
Fahéjas szilvás szelet
…sütőben 45 percig sütjük. Közben az 5 tojásfehérjéből és a 35 dkg cukorból kemény habot verünk, a végén hozzáadunk 2 evőkanál átszűrt citromlevet és kevés fahéjat. A tésztát kiveszem a…
Kapucíner szelet
…tejszín ízű pudingból, 2 cs. vaníliás cukorból, 1 egész tojásból sűrű pépet főzünk. Hagyjuk kihűlni, közben többször megkeverjük. 20 dkg. margarint, 20 dkg. porcukorral habosra keverünk és a kihűlt pudinghoz…
Mascarponés-túrós torta sok gyümölccsel
…pl.) ki lehet váltani. Cukorból lehet többet használni. Sütni csak az alsó lapot kell, ezért nagyon egyszerű az elkészítése. Tartsuk be a 4-5 órás hűtést a szeletelés előtt, mert annyi…