Mogyorós-mézes csípős csirkemell rizzsel

…a serpenyőben (esetleg wokban), a rizs főhet, így nagyjából egyszerre készül el. Megjegyzés: A receptet ZefirAbdElNur küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák csípős szósz gyroshoz csipős gyros öntet gyros csípős szósz elkészítése…

Kókuszos thai csirkeleves

Hozzávalók: 20 dkg csirkemell 20 dkg gomba 5 dl kókusztej 1 szál citromfű kis darab galanga (vagy gyömbér) 2 lime levél chili 1 kis csokor friss korianderlevél kevés citromlé Elkészítés:…

Tortilla

Hozzávalók: 30 dkg finomliszt 30 dkg kukoricaliszt 2 evőkanál étolaj só bors víz A töltelékhez: 40 dkg darálthús kukorica vörösbabkonzerv 1 tasak chili con carne paradicsom paprika uborka hagyma sajt…

Chilis bab egyszerűen, gyorsan

Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma, 40-50 dkg sertéscomb, 2 ek. olaj, pirospaprika, 4 kis doboz vörös bab konzerv, 1 doboz kukorica konzerv 1 csomag Maggi Chili alap por, Elkészítés: A húsból,…

Gyömbéres sütőtökkrémleves

Hozzávalók: 1 hosszúkás sütőtök 1 kis darab gyömbér 3 evőkanál méz 1/2 chili paprika 2 csipet őrölt fahéj vagy szegfűszeg só 2 nagyobb narancs ízlés szerint narancslé tökmag Elkészítés: Egy…

Chilis-szójás csirkemell

Hozzávalók: 1 csirkemell őrölt chili szójaszósz méz Elkészítés: Kb. 1 dl szójaszószt egy tálba öntünk, ebbe 1-2 evőkanál mézet és chilipaprikát teszünk ízlés szerint (én kb. 1 lapos kávéskanálnyit szoktam,…

Mézes-mustáros pikáns csirke

Hozzávalók: 1 egész csirke, vagy 5-6 db csirkecomb 4 ek. házi méz 1 ek. mustár, 1 teásk. curry por 1 teásk. reszelt gyömbér csipet só, bors 1 apróra vágott chili

Kukoricás tavaszi saláta

Hozzávalók: 1 doboz konzerv kukorica 1 fej saláta 2-3 paradicsom fél lilahagyma fél kígyóuborka só bors kevés víz édesítőszer cukor csípős ízt kedvelőknek chili Elkészítés: A salátát megmossuk, széttépkedjük,felszeleteljük az…

Karfiol korianderes öntettel

…szezámmag – 2 gerezd fokhagyma – 1 ek szójaszósz – 1 ek rizsecet vagy valamilyen gyenge ecet (pl. gyümölcsecetek) – 1 kis karfiol (60-80 dkg-os) – 2-3 ek napraforgóolaj –…

Tavaszi zöldségfelfújt

Hozzávalók: 2 cs. újhagyma, 50 dkg zöldspárga, 2 zsenge sárgarépa, 1 kisebb karalábé, 10 dkg zöldborsó (tisztított), 2 tojás, 2 dl tej, őrölt szerecsendió, 1-1 csipet chili– és fokhagymapor, 8…