Mexikói jellegű pikáns ragu
Hozzávalók: kb. 60-70 dkg darálthús 1 doboz konzerv kukorica 1 doboz konzerv ananász chili fűszerkeverék pirospaprika só bors kevés olaj kb. fél kg krumpli (elhagyható) Elkészítés: A húst sóval kevés…
chili szosz recept
Paradicsomos-joghurtos hal
…a joghurtot, és a citromhéjat. Chilit szórok rá, sózom, borsozom, és már kész is. Tésztát főzök ki hozzá. (Szerintem kagylótésztával néz ki jól.) Megjegyzés: A receptet Feremet Krisztián küldte. Köszönjük!…
Cecília-saláta
…mokkáskanál chili, só és törött fekete bors ízlés szerint Elkészítés: Az apróra tördelt cérnametéltet forrásban lévõ sós vízben megfõzzük. Leöblítve és lecsöpögtetve elkeverjük az olajjal. Közben a sonkát vagy ledaráljuk,…
Spagetti carbonara III.
…sózom, esetleg pici szerecsendiót is adok hozzá. A sonkát/szalonnát megpirítom, amikor elkészült, még forrón beleszórom a bazsalikomot. A tésztát leszűröm (olaj nélkül főzzük, hogy tapadjon rá a szósz), és azon…
Áfonyás-vörösboros hústekercs almás krumplipürével
…kész!!! Jóétvágyat! Megjegyzés: Ne ijedj meg, ha nem találod a sajtot, mert az beleolvadt a hús rostjaiba!!! A receptet Capcarapp küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák Hatalmas hatalmas farkak kepei vorosboros szósz…
Vörösboros-aszalt szilvás tarja
…a szósz besűrül kicsit. Ekkor hozzáadunk 5 dkg vajat, és az apróra vágott kakukkfüvet. Elkeverjük, és a főtt krumplival tálaljuk. A receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák vörösboros aszalt szilvás tarja…
Kapros-fokhagymás tengerihal-filé
Hozzávalók: 4-6 szelet tengerihal-filé 1,5 dl olívaolaj egy csokor kapor 6 gerezd zúzott fokhagyma két citrom többszínű színes bors kevés Worchesters-szósz Elkészítés: Készítsd el a páclét: keverd az olívaolajba az…
Töltött krumpligombóc zelleres paradicsommártásban
…mártást felöntöm egy pohárnyi vízzel. Ha a paradicsomos szósz felforrt, egyenként belehelyezem a gombócokat, és lefedve 8-10 percre magára hagyom. Ha az idő letelt, megfordítom a gombócokat, majd újra magukra…
Spagetti cukkinis csirkemellfalatokkal
…felengedjük, de csak annyira hogy épp el lepje. Amikor megfelelő sűrűségű a szósz, hozzáadjuk a leszűrt tésztát, a paradicsom szeleteket és az apritott petrezselymet, összeforgatjuk, és tálaljuk. Megjegyzés: A receptet…
Csirkemájas szelet
…öntök hozzá, és szósz sűrűségűre főzöm. Ráöntöm a natúr szeletekre, megszórom reszelt sajttal. Annyi időre teszem be a sütőbe, ameddig elolvad a sajt. Megjegyzés: A receptet Lénárt Edina küldte. Köszönjük!…