Gyors-mikrós sajttorta

…mintha muffint készítenénk. Szépen elegyengetjük a tálban, majd rárakjuk a paradicsomot, megszórjuk reszelt sajttal és borssal. Én mikróban szoktam sütni, mert sokkal gyorsabb, mint sütőben, kb. 10 perc alatt kész,…

Feketeerdő torta (Schwarzwälder Kirschtorte)

…átmérőjű) sütőpapírral kibéleljük (vagy kivajazzuk és lisztezzük). A sütőt 190 fokra előmelegítjük. A csokit vízfürdőn (vagy mikróban) felolvasztjuk, hozzákeverjük a szobahőmérsékletű vajat, majd a porcukrot, a vaníliás cukrot, a sót…

Rizs (piros rizs) mikróban készítve (sokkal egyszerűbb)

Hozzávalók: Négy személyre: két bögre rizs 3,5 (vagy 4) bögre víz két evőkanál étolaj egy kiskanál delikát kb. két kiskanál só ínyenceknek egy kiskanál pirospaprika Elkészítés: Fogsz egy 3 literes…

Update 1 Legegyszerűbb piskóta

…össze a tojást a tejjel. Adj hozzá annyi zabkorpát, hogy az anyag puha tészta állagú legyen. Kb. negyedóra alatt előmelegített sütőben, vagy akár mikrobán is elkészül. A receptet beküldte: anett59…

Citromos holdacskák

…közepes méretű tepsit kivajazunk-zsemlemorzsázunk, vagy sütőpapírral kibéleljük. Egy tálban, mikróban kicsit megpuhítjuk a vajat, majd belereszeljük a citrom héját, belefacsarjuk a levét, és hozzáadjuk a cukrot, valamint az 5 tojássárgáját….

Kókuszos bombácskák

…Felkarikázzuk a banánt. Két piskótatallér közé teszünk egy banánkarikát, fogpiszkálóval összetűzzük. A csokit felolvasztjuk a mikróban (lehet a tűzön is, ha valaki jobban szereti), teszünk hozzá 2-3 evőkanál olajat, és…

Marcipán golyó (ogre)

…tejet, az olvasztott Ramát, és végül a mandula aromát. Mikróban felolvasztjuk a tortabevonót és hozzákeverjük az olajat. Kisebb golyókat formálunk a tésztából és félig belemártjuk a csokiba. Sütőpapírra rakjuk, kb…

Csokoládés sütemény túrókrémmel

…és kihűtjük. A csokoládét vízfürdőben vagy mikróban felolvasztjuk. A vajat, a porcukrot, a vaníliás cukrot és a tojás sárgáját krémesre verjük. A csokoládét beleöntjük, kikeverjük, és a süteményt megkenjük vele….

Hortobágyi palacsinta

…ledarált hússal megtöltöm őket. A külön rakott lébe belekeverek ízlés szerint tejfölt és 1 teáskanál lisztet. Az egészet felforralom. A palacsintákat tálra helyezem, sütőben vagy mikróban átmelegítem, és tálaláskor a…

Hagymaleves sajtos zsemlekockával

…forró levest. (Szerintem úgy a legfinomabb, ha a mikróban pár másodperc alatt ráolvasztom a kenyérre a sajtot, és csak utána merem rá a levest.) Megjegyzés: Mi nagyon szeretjük, remélem Nektek…