Tarte tatin (BorÃtott almatorta)
…az almát egy tortaforma aljába. A tésztát lisztezett deszkán nyújtsd ki egy kicsit nagyobbra, mint a tortaforma. A sodrófára kanyarítva borítsd az alma tetejére, a szélét nyomkodd be szorosan a…
cica tortaforma
Kókuszos-csokoládés sütemény
…tálban kézi habverÅ‘vel összekeverjük a tejet a kukoricadarával, hozzáadjuk a sűrített tejet, majd pedig a tojásokat, a tejszínt és a kókuszreszeléket. 24 cm-es levehetÅ‘, kapcsos tortaforma alját körberajzoljuk a sütÅ‘papíron,…
Joghurtos málnatorta
…megfelelÅ‘en lehet friss is) Elkészítés: A kekszet apró darabokra törjük, és kétujjnyi vastagon a tortaforma aljára tesszük. Meglocsoljuk pici tejjel, majd a tortaforma alját kibéleljük vele, jól lelapogatjuk. Egy edénybe…
FelfordÃtott meggyes lepény
Hozzávalók elkészítés:90 – 120 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:175 ℃ sütési idÅ‘:1 perc A tortaforma aljába 5 dkg puha vaj vagy sütÅ‘margarin 15 dkg barna cukor 1/2 k.k. Å‘rölt fahéj 3…
Réteges torta
…kapcsos tortaforma alját. A sütÅ‘t 180 elÅ‘melegítjük. Elkészítjük a kevert tésztát (ez lesz az alsó réteg): a lisztet összekeverjük a kakaóval, a sütÅ‘porral, a cukorral, a vaníliás cukorral. Hozzáadjuk a…
Habos gesztenyés sütemény
Hozzávalók: 18 dkg keksz 15 dkg sütÅ‘margarin 3 evÅ‘kanál méz 5 dl tejszín 25 dkg gesztenyemassza 1,5 csomag (15 g) zselatin reszelt csoki vagy tortadara 26-28 cm-es kapcsos tortaforma Elkészítés:…
Tejföltorta
…szél 3 doboz tejföl Elkészítés Minden doboz tejfölbe belekeverünk egy csomag vaníliás cukrot, az ananászt lecsöpögtetjük, levét egy tálban felfogjuk. Egy kapcsos tortaforma aljára egy van. cukorral elkevert tejfölt öntünk,…
Omlós körtetorta
…dkg barnacukor 2 dl muskotályos bor 10 dkg mandula vaj vagy sütÅ‘margarin a tortaforma kikenéséhez Elkészítés Keverjük össze az étkezési keményítÅ‘t a cukorral, lassan adjuk hozzá a meglangyosított tejet és…
Túrós-csokis torta
…4-5 perc alatt, majd fakanállal óvatosan beleforgatjuk a kakaós-sütÅ‘poros lisztkeveréket. A tésztát átkanalazzuk az elÅ‘készített tortaformába (24cm-es átmérÅ‘jű, sütÅ‘papírral kibélelt), elsimítjuk és kb. 12 perc alatt megsütjük, 175 fokos elÅ‘melegített…
Tiramisu torta
…sok a víz a tejszín összeesik). Egy csatos tortaformát alulról kibélelünk tortapapírral, a babapiskóták egyik oldalát a rumos kávéba mártjuk, és kirakjuk vele a tortaformát, az oldalához a piskótákat elvágjuk…