Hamis vadas fogyókúrázóknak
Hozzávalók: 2 szelet pulykamell fejenként 1 szál sargarépa 1 szál fehérrépa 1 szál zellerszár 1 kis fej hagyma 2 gerezd fokhagyma só bors babérlevél tejföl worcester szósz borókabogyó fehérbor mustár…
cigany szósz
Citromos sajt-tortácskák
Hozzávalók: 4 evÅ‘kanál cirtomkrém 2 × 200 g dobozos light Philadelphia sajt 6 evÅ‘kanál nyári gyümölcsszósz (üveges) 8 édes tortácska alap (csomagolt) 100 g kék áfonya 100 g málna 1…
Csirke paprikás mártással
…bele tesszük a húst, és 5-10 percig fÅ‘zzük, hogy a szósz íze jól át járja a húst. Végül a húst tálra tesszük, a szósszal meg locsoljuk, és párolt rizzsel kínáljuk….
Fokhagymás szósz
Hozzávalók: 1/2 üveg jogonéz 1 pohár tejföl 1-2 gerezd fokhagyma (ízlés szerint) só bors petrezselyem Elkészítés: A hozzávalókat jól elkeverjük, és máris készen van. Lehet salátára öntetként fogyasztani, és lehet…
Csokoládés tejeskávé madártej jégkrémmel
Hozzávalók: 1,5 dl fÅ‘zött kakaó 1,5 dl tejeskávé 1,5 dl madártej 12 dkg Å‘szibarack befÅ‘tt 8 dkg karamell szósz 4 dkg étcsokoládé 20 dkg CartedOr Madártej jégkrém Elkészítés: Hosszú, vékony…
Egyszerű szalonnás tészta
…szépen átsült, ráöntjük a tejfölös szószt, besűrítjük, és már tálalhatjuk is. Sózni a szalonnához mérten ajánlom. Megjegyzés: A szósz nagyon csalóka, nem híg, de egy kevés is képes egy adag…
Tonhalas-fenyőmagos spagetti
Hozzávalók: 2 db tonhalkonzerv 10 dkg fenyÅ‘mag 50 dkg spagetti 2-3 evÅ‘kanál pesto szósz (zöld) olívaolaj Tabasco só olaj Elkészítés: Felteszem a spagettit sós, olajos vízben fÅ‘zni, közben a fenyÅ‘magot…
Tejben sült hagymás csirkemell
…(vagy, ha nem figyelsz, égett, ehetetlen, keserű szósz :). A tálalás fontos: a hústűket célszerű eltávolítani :), a húst ferdén felszeletelni, a babérleveleket kidobni, eredeti formára igazítani, a pecsenyelével bevonva…
TejszÃnes gomba szélesmetélttel
…homogén legyen a szósz. A gombákat ne nagyon törjük össze! A leszűrt, lecsepegtetett tésztából adagnyi halmokat tegyünk a tányérra, merjük rá a szószt, gombával gazdagon! Tálaláskor frissen vágott petrezselyemmel hintjük…
KenyérfasÃrt
…kis fasírozottakat, majd forró olajban, mindkét oldalát süssük pirosra. Sok lesz belÅ‘le és nagyon finom. Tálalhatjuk mindenféle szósz, saláta vagy fÅ‘zelék mellé, de készíthetünk belÅ‘lük szendvicseket is. Hasonló kategóriák kenyérfasírt…