Kefires süti karamellizált szilvával

…Lehet, hogy nem kell hozzá az egész kefir, ez a liszttÅ‘l függ. Kevés reszelt citromhéjat is teszek bele. A cukrot kevés egy evÅ‘kanál olajjal megolvasztom, karamellizálom, a citrom levét hozzáteszem,…

Gyerektorta

Hozzávalók: kb. 20 gyereknek: 6 tojás 25 dkg liszt 7,5 dkg étkezési keményítÅ‘ fél csomag sütÅ‘por 1 citrom 30 dkg cukor fél üveg ribizlilekvár 35 dkg porcukor 1 tojásfehérje 10…

Rizsfelfújt

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 20 dkg rizs 4 dl tej 10 dkg cukor 3 tojás vanília vaj vagy sütÅ‘margarin zsemlemorzsa fél citrom só kb 10 dkg…

Citromos-túrós linzer

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– A tésztához 30 dkg liszt 20 dkg margarin 10 dkg porcukor fél csomag vaníliás cukor fél citrom héja A töltelékhez 25 dkg túró…

Almáspiskóta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:forró sütÅ‘ben sütési idÅ‘:tűpróbáig csipet só 1 kg alma 4 tojás 10 dkg porcukor 10 dkg rétesliszt 12 dkg Rama margarin 1 db citrom 1…

Csicseriborsó-püré

Hozzávalók: 1 konzerv csicseriborsó 4 gerezd fokhagyma 1 citrom késhegynyi pirospaprika fél kávéskanál Å‘rölt kömény 2-2 evÅ‘kanál petrezselyem és olaj Å‘rölt bors só Elkészítés: A csicseriborsót szűrÅ‘ben lecsöpögtetjük, leöblítjük, majd…

Gyümölcspuncs

Hozzávalók: fél friss ananász 2 barack 1 narancs 1 citrom 10 evÅ‘kanál citromlé 10 evÅ‘kanál narancslé 3/4 l vörösbor 2 evÅ‘kanál narancslikÅ‘r 5 evÅ‘kanál cukor Elkészítés: A gyümölcsöket értelemszerűen megtisztítjuk,…

Császármorzsa *de luxe*

…marék olajos mag, de nem darálva csak összezúzva: dió, mogyoró, mandula… bármilyen aszalt gyümölcs (legfeljebb 30 dkg) cukrozott citrom és/vagy narancshéj Elkészítés: Egy megfelelÅ‘ öblös edényben keverd össze a darát…

Narancskrémes rakott piskóta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– narancsszeletek a díszítéshez babapiskóta 2 dl tejszínhab 1 narancs 1 citrom 20 dkg porcukor 2 dl tejföl Elkészítés A tejfölt, a 15…

Citromos-túrós szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Máz 1 tojásfehérje 20 dkg porcukor 1/2 citrom leve Krém 50 dkg túró 2 vaníliás cukor 20 dkg porcukor 1 Rama Tészta…