Méteres kalács 2
…10 dkg porcukor 10 dkg étkezési keményítÅ‘ 1 liter tej 25 dkg Rama SütÅ‘margarin A piskótához 1 db citrom reszelt héja 4 dkg kakópor 1 csomag sütÅ‘por 40 dkg finomliszt…
citrom ontet sütire
Mentaszörp
Hozzávalók: És akkor a szörp hozzávalói: 2 kg cukor 2 nagy csokor menta (minél több, annál jobb) 5 l víz 2 kk citromsav 2 citrom krumpli hámozóval lefejtett héja Elkészítés:…
Reszelt túrós sütemény
…kg túró 25 dkg porcukor 3 tojás 1 citrom reszelt héja 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg mazsola 1 evÅ‘kanál zsemlemorzsa Elkészítés: A tészta hozzávalóit gyorsan összegyúrjuk. 2 cipót formálunk…
Borkrémtorta
…és hidegre tesszük. A kristálycukrot, a tojássárgákat, a vaníliás cukrot meglocsoljuk a citrom kifacsart elvével és a borral, majd reszelt citromhéjjal ízesítjük. Addig kevergetjük forró vízfürdÅ‘ felett, amíg tömege jól…
Rizsfelfújt
Hozzávalók elkészítés:70 – 80 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 35 dkg rizs 1 liter tej 2 dl víz 8 dkg margarin 6 egész tojás 12 dkg cukor 1 citrom…
Kakaós, meggyes túrós
…sütÅ‘por 4 kanál kakaó Tészta (második) 7dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 14 dkg cukor 1 vanília 4 tojás 75 dkg túró 1cs vaníliás puding 1 citrom 2 üveg magozott meggybefÅ‘tt, vagy…
Földiepres pite
…citrom lereszelt héja (én a levét is beleteszem) 8 dkg földieperlekvár (legjobb a saját készítésű) 8 dkg friss földieper A habhoz 4 db tojásfehérje 10 dkg cukor 20 dkg darált…
Raffaello-kocka
Hozzávalók: A fehér tésztához: 5 tojásfehérje 15dkg cukor 15dkg kókuszreszelék 2 evÅ‘kanál rétesliszt fél csomag sütÅ‘por fél citrom leve A barna tésztához: 5 tojásfehérje 15dkg cukor 15dkg darált mogyoró 3…
Csicseriborso pure (humusz)
Hozzávalók: 1 pohar aproszemu csicseriborso 3 ek tehina 4 ek citrom le 2 ek olaj(csak az oliva ajanlott) 2 gerezd fokhagyma so, fel tk cumin disziteshez: petrezselyem,pirospaprika, piritott fenyomag Elkészítés:…
VanÃliakrémes almás sütemény
Hozzávalók: Tésztához: 12,5 dlg vaj, 12,5 dkg porcukor, 25 dkg liszt, 2 tojás Töltelékhez: 1 citrom, 10 dkg cukor, 1 kg savanykás alma Vaníliakrémhez: fél rúd vanília, 2 dl tej,…