Mézes puszedli

…A margarint és a mézet felolvasztjuk. A tojások sárgáját összekeverjük a porcukorral, a fél citrom levével, és a citrom, ill. a narancs reszelt héjával. Ezt a masszát a margarinnal összeolvasztott…

Német citromos süti:

Hozzávalók: 25 dkg olvastott margarin 25 dkg cukor 25 dkg rétesliszt 2 tk. sütőpor 2 citrom reszelt héja 5 db tojás (egész, nem kell külön felverni) mász: 2 citrom kifacsart…

Meggyes túrókrémtorta

…6 dkg tejcsokoládé 3-4 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A túrót alaposan áttörjük, majd hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a kristálycukrot ízlés szerint, a reszelt citromhéjat, fél citrom levét és a joghurtot….

Fatush azaz petrezselymes pitasaláta

…a citromok levét, hozzáadjuk a fűszereket, ráreszeljük a fokhagymát. Felkockázzuk a paradicsomot, összevágjuk a petrezselymet, és a tálba öntjük, majd az egészet jól összekeverjük. Hozzáadjuk a pitadarabokat, összekeverjük, citromszelettel, paradicsomdarabokkal,…

Omlós, élesztős bejgli

…tojás 2 dl tej csipetnyi só A mákos töltelékhez 40 dkg darált mák reszelt citrom és narancshéj 2 nagy, reszelt édes alma pár szem meggy 5 dkg mazsola (leforrázva, rumba…

Birsalma mézszirupban

…dl vízzel szirupot főzünk, ízesítjük szegfűszeggel és fahéjjal, fél citrom levével és belekarikázzuk a citrom másik felét. A birsalma bolyhait ledörzsöljük, megmossuk, félbevágjuk. A magházat és a kemény fás részeket…

Almás pite borhabbal

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35-40 perc Töltelékhez 1 kk. őrölt fahéj 20 dkg cukor 1 kg tisztított alma 1 citrom leve és reszelt héja Felső tésztalapra…

Sült halfilé gyümölcsös rizságyon (négy személyre)

Hozzávalók: nyolc szelet lepényhalfilé liszt só frissen őrölt bors egy citrom leve napraforgóolaj A céklasalátához: három db kisebb főtt cékla egy nagy lilahagyma három narancs egy kis piros chili korianderlevél…

Könnyű epertorta

…eper, (vagy más idénygyümölcs) 2 ek cukor 3 lap fehér zselatin 1/2 citrom 1 ek porcukor Elkészítés A lisztet, a cukrot, egy csipetnyi sót és a vaníliás cukrot összekeverjük. Az…

Túrótorta

…szeletet is jelöli. A habrózsák közé nagyon vékonyra vágott zöld citrom karikákat teszünk, majd a torta tetejét megszórjuk durvára vágott pisztáciával, és néhány félretett citromfű levéllel díszítjük. gyermekkel is készíthető…