Áfonyás túrós minikalács
Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:nincs megadva 1 csipet só 3 dkg élesztő 1/2 db citrom 8 dkg vaj, vagy sütőmargarin 2 db tojássárgája 1…
citrom palinka recept
Epres-túrós vulkán
…zselatin 1 citrom Elkészítés A megmosott citrom héján ledörzsöljük a kockacukrokat, hozzáadjuk a citrom átszűrt levét, a tojások sárgáját, és habverővel verve gőz fölött besűrítjük. A túrót áttörjük, a zselatint…
Edit szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 20 dkg margarin 1-2 evők. kakaópor 45 dkg liszt 15 dkg porcukor 2 tojás 1 citrom reszelt héja és leve…
Mediterrán citromos túrótorta
…öntöm, elsimítom, majd dermedésig hűtöm. A másik citromot vékonyan lehámozom, majd gyufaszálnyi csíkokat vágok belöle. A színtelen tortazselét elkészítem előírás szerint, belefőzöm a felcsíkozott citromhéjat, és belecsavarom a citrom levét…
Limoncello
Hozzávalók: 2 literhez: 12 db bio citrom (héja nem kezelt) 1 liter 95 %-os alkohol 70 dkg cukor 1 liter víz Elkészítés: 1. Hámozókéssel csak a citrom sárga héját hámozzuk…
Alma – banán saláta
Hozzávalók: 30 dkg savanyú alma 3 banán 2 citrom 5 dkg porcukor 5 dkg dió Elkészítés: Az almát meghámozzuk, magházát eltávolítjuk, cikkekre vágjuk, 1 citrom levével és egy kevés reszelt…
Hargita citrom tortája
…apránként hozzáadjuk a cukrot. Ezután jön bele a két tojás egymás után. A citromhéjat gyorsan belereszeljük, a fél citrom levét belefacsarjuk, hozzá a tejföl fele, egy kis liszt, és így…
Citrom fagylalt
…öt citrom levét kifacsarjuk. Ha a cukros víz kihűlt akkor hozzákeverjük a citromlevet, és ízlés szerint adhatunk hozzá reszelt citromhéjat. Fagyasztóba tesszük, ha már meghűlt, akkor 3 tojásfehérjét felverünk és…
Őszibarack III.
Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg zsír 20 dkg porcukor 1 citrom reszelt héja fél citrom leve 1 kávéskanál szódabikarbóna 2 egész tojás kb. 40-50 dkg liszt A töltelékhez: 25 dkg…
Epres túrótorta sütés nélkül
…porcukorral, a citrom héjával és citrom levével. A zselatint feloldjuk, majd a vaníliás cukorral ízesített tejszínhabot adjuk hozzá. A krém felét ráöntjük a piskótára, kirakjuk az eperszemekkel, majd a krém…