Mákvirág
…koszorúba hajtjuk, és kb. 2-3 ujjnyi vastagon bevagdossuk a szeleteket, de arra ügyeljünk, hogy NE vágjuk át. Ezután kissé kifordítjuk a szeleteket, hogy a csigák jól láthatóvá váljanak. Tojássárgájával lekenjük,…
citromkrémes mákos szelet stahl
Habos mákos
…hogy csak száradjon a tetején a hab. Mikor világosbarna lesz, vedd ki, és, ha kihűlt kicsit, szeleteld fel forró vízbe mártott késsel. Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: culko…
Narancsos máktorta narancsos diókrémmel
…a végefelé a maradék porcukrot is beledolgozzuk. 4 evőkanálnyit a mákos masszával jól kikeverünk, csak így lesz annyira lágy, hogy a többi habot könnyedén beleforgassuk. Egy 26 cm-es tortaformát sütőpapírral…
Különleges karácsonyi kalács
…A tésztát három részre osztjuk, kinyújtjuk, beletesszük csíkokban a tölteléket. A mákos és diós tölteléket kevés tejjel lazítjuk. Vigyázzunk nehogy lágy legyen! A gesztenyés tölteléknél a hozzávalókat összedolgozzuk. A megtöltött…
Habos mákos Ilitől.
Hozzávalók: Tésztához: 40 dkg liszt 16 dkg zsír 5 dkg cukor 1 csg sütőpor 4 tojássárgája csipetnyi só kevés tej Töltelékhez: 20 dkg őrölt mák 20 dkg cukor 6-8 db…
Meggyes-mákos muffin
Hozzávalók elkészítés:10 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 10 dkg meggybefőtt 15 dkg Rama margarin 15 dkg cukor fél teáskanál vanília aroma 2 tojás 12 dkg…
Zebrás
…tejjel sűrűre főzöm. A margarint a cukorral habosra keverem, majd a kettőt összedolgozom kihűlés után. A sütemény összeállítása: mákos lap – krém – kakaós lap – krém – diós lap…
Máktorta
…darált mákot. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a kristálycukrot, a lisztet, majd a tejet is. Összekeverjük a mákos masszával, majd sütőpapírral kibélelt tortaformába simítjuk. Közepesen forró sütőben tűpróbáig sütjük….
Kofta, csípős túrógombócok, kókuszos-mákos paradicsommártásban
Hozzávalók: 30 dkg tehéntúró, 20 dkg liszt, 1 liter paradicsomlé, 10 dkg mák, 10 dkg kókusz, sok erőspaprika és koriander Elkészítés: Ehhez az indiai, hazánkban ismeretlen, ízlésünknek első pillanatra meghökkentő,…
Mogyorós, mákos piskóta
Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc Tészta 8 tojás 8 ek porcukor 5 ek liszt 3 ek darált mák 1/4 kk sütőpor 1/4 kk…