Káposztás lepény Ági módra
Hozzávalók: 40 dkg liszt 1 tojás 5 dkg olvasztott margarin 3 dkg élesztő 1-1.5 dl tej cukor só 1-1.5 kg káposzta zsir só bors Elkészítés: Az élesztőt megkelesztjük,és összeállítjuk a…
citromkremes makos lepeny
Kapros-túrós tojáslepény
…felét, újabb lepényt helyezünk rá, túrókrém következik, majd lepény a tetejére. Végül néhány morzsa vajat teszünk a tetejére, és sütőben átforrósítjuk. Megjegyzés: Könnyű finom vacsora. A receptet Kisedit küldte. Köszönjük!…
Orosz almás lepény
Hozzávalók: 4 tojás 8 dkg vaj 15 dkg kristálycukor 1/4 citrom 30 dkg liszt 50 dkg alma (2-3 db) fahéj (csak ha szereted) Elkészítés: A tojásokat összekeverjük a vajjal, kristálycukorral,…
Mákos-morzsás lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc 4,1 dl tej 20 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 20 dkg hajdinaliszt 3 dkg élesztő 9 dkg margarin 19 dkg cukor csipetnyi…
Szilvás lepény
Hozzávalók elkészítés:60 – 85 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35 perc Tészta 60 dkg liszt 2 dkg élesztő 4 dl tejföl 2 tojássárgája 3 cl rum 18 dkg zsír…
Hagymás máj skót krumplilepénykékkel
…elpárolog. Párhuzamosan visszatérek a lepénykékhez: kinyújtom a tésztát 1 centi vastagra, és 4-5 centis, egyenlő oldalú vagy szárú :) háromszögekre vágom. Száraz teflonserpenyőben mindkét oldalukon addig sütöm őket, amíg megbarnulnak….
Pekándió-lepény
Hozzávalók: a tésztához: 20 dkg liszt, 12 dkg vaj, 8 dkg cukor, 1 tojás, reszelt citromhéj, csipetnyi só. A töltelékhez: 10 dkg vaj, 3 tojás, 10 dkg kukoricaszirup (méz), 20…
Sajtos hablepény
…rászórom a megmaradt reszelt sajtot, és addig hagyom a már kikapcsolt sütőben, amíg a sajt rá nem olvad a lepény tetejére. Még melegen kockákra vágom. Kitűnő vendégváró sör- vagy borkorcsolya….
Diós lepény, vadrózsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 46 dkg rétesliszt 39 dkg margarin 26 dkg porcukor 4 db tojássárgája 0,7 dl rum csipetnyi só A töltelék 6 db tojásfehérje…
Szilvás lepény
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes tűznél sütési idő:szép pirosra sütjük 50 deka liszt 1 csomag sütőpor 15 deka zsír vagy sütőmargarin 8 deka cukor tej szilva Elkészítés A fenti…