Kókuszos meggyes lepény

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 25 dkg kristálycukor
    15 dkg margarin
    3 tojás
    1 cs vaníliás cukor
    2 dl tejföl
    15 dkg liszt
    12 dkg kókuszreszelék
    1 sütőpor
    ízlés szerint meggy

Elkészítés

25 dkg kristálycukor, 15 dkg margarin, 3 tojás, 1 cs vaníliás cukor, ezeket jól kikeverjük, majd hozzáadunk 2 dl tejfölt, 15 dkg lisztet, 12 dkg kókuszreszeléket, 1 sütőport. Végül kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe öntjük, rászórjuk a kimagozott, lecsöpögtetett meggyet, és 35-45 perc alatt készre sütjük. Isteni finom, mindenkinek ajánlom. Jó étvágyat hozzá.

gyermekkel is készíthető