Stifado- Hagymás, paradicsomos hússzelet – (GÖRÖG étel)
Hozzávalók: – 1 kg borjúlapocka – 1 hagyma – 1 1/2 dl száraz vörösbor – 1 1/2 dl olívaolaj – 4 érett paradicsom – 1 ek. paradicsompüré – 1 babérlevél…
citromkrmes sti
Stíriai metélt gyümölcsökkel
…egy kivajazott, zsemlemorzsával vagy édes morzsával meghintett tűzálló tálba, és közepesen meleg sütőben egyenletes hőfokon megsütjük. Tálaláskor vaníliás porcukorral meghintjük. A receptet beküldte: vila Hasonló kategóriák hamis stíriai metélt túróval…
Alma-körte lekvár
…levét, az egészet összeforraljuk, kb. 5 percet főzzük, majd forrón üvegekbe töltjuk. Ezzel a cukoradaggal meglehetősen édes lett, aki savanykásabban szereti, kevesebb cukrot tegyen bele. Elsősorban császármorzsához, stíriai metélthez, reggeli…
Sonkás tészta ínyenc módra
…dictu!), némi erre feláldozható szamorodni. Amúgy a budapesti Nagycsarnokban Húsvét előtt nem sokkal hajlandók az árusok az igazi sonkából is (nagyobb) darabot levágni. Ha két-három család összefog, egy fél sonka…
Tegnap esti sikervacsi
Hozzávalók: 500 gr Fusilli – kizárólag igazi olasz durumtészta!-íze miatt és a diétázóknak 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 300 gr darált hús – 20% zsírtartalmú sertésből készítettem 1 normál…
Töltött tintahal
…tintahal is, a lényeg, hogy a tintahal mennyiségével arányosan készítsük el a tölteléket. A receptet Picilusti küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák fagyasztott tintahal elkészítése tintahal sutesi ideje tintahal elkészítése pucolas tintahal…
Budapesti krémes
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 25 dkg liszt 15 dkg porcukor fél csomag sütőpor 1 tojás 6 dkg zsír vagy sütőmargarin 2 dkg kakaó…
Party-falat
…délután készítjük az esti bulira, akkor rakhatjuk fagyóba is. Tálalás elött 1,5-2 cm-es szeleteket vágjuk. Rakhatunk rá ketchupot vagy majonézt! Jó étvágyat!! Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: mbzs…
Almás-tormás csülök
…túl vékony szeletekre vágjuk. Salátával, kenyérrel tálaljuk. Megjegyzés: Hidegen, melegen egyaránt fogyasztható, kellemes egy esti poharazgatáshoz, előre elkészítve, már csak tálalnunk kell. Jó étvágyat, Nord! A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük!…
Szimpla szerda esti saláta
Hozzávalók: 7 dkg borsmustár más néven ruccola 7 dkg kész vegyes saláta alap (vagy friss spenót, vagy madárbegy saláta) 10-15 dkg pármai sonka fél kígyóuborka (felkockázva) 1 db piros kaliforniai…