Ambassador
Hozzávalók: Jégkockák 2 rész tequila 1 öntet cukorszirup 3 rész narancslé Elkészítés: Tegyünk jeget a keverőpohárba. Öntsük bele a tequilát, a narancslevet és cukorszirupot. Keverjük össze és töltsük ki az…
citromos öntet sütihez
Pannacotta II.
…bármilyen gyümölcsből csinálhatunk hozzá velőt, amit szeretünk. Ha sok öntet maradna, akkor pár perc alatt lekvárt csinálhatunk belőle: egy lábasban átforraljuk, néhány percet főzzük (esetleg még cukrot, zseléfixet teszünk bele),…
Csokis-diós fonott kalács
…keverékével megkenem. 180-200 °C meleg sütőben kb. 30 perc alatt pirosra sütöm. Csokiszirup: Csokiöntet házilag: Egy porcelán tálban csomómentesre kikeverek 6 ek. holland kakaóport, 6 ek. kakaóport, 6 ek. kristálycukrot…
Japán sült alma
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 alma 4 ek. margarin 4 ek. cukor fahéj Öntethez 2 tojássárgája 3 ek. cukor 2 ek. liszt 4 dl tej 2 ek….
SOMLÓI GALUSKA (BABAPISKÓTÁBÓL)
…csoki öntet Elkészítés A pudingot elkészítem a szokásos módon, majd lehűtöm. A 0,5 liter tejbe rumot vagy rumaromát teszek és a kettétört piskótákat beleáztatjuk egy kicsit. Egy sor piskótát lerakunk…
Pulykamell+gombás mártás
…a gomba kissé megfonnyadt és levet eresztett, hozzáöntjük a főzőtejszínt, finoman összekeverjük. A sajtot lereszeljük, és az öntet sűrűségétől függően adagoljuk a serpenyőbe. Nehány perccel azelőtt, hogy levennénk a tűzről,…
Áfonyakrémes képviselőfánk
…darabra vágva 3 tojás 473 ml áfonya 2/3 puhár cukros víz 3 evőkanál citrusos-narancsos likőr 237 ml tejszínből vert hab porcukor ízlés szerint csokoládés öntet Elkészítés Melegítsük elő a sütőt…
Salátaöntet / Olasz fűszeres öntet
…vagy rozmaring Elkészítés: A hagymákat apróra vágjuk, majd a fűszerekkel és az olajjal alaposan elkeverjük A receptet beküldte: norci78 Hasonló kategóriák jamie oliver salátaöntet lekvárból öntet áfonya öntet lekvárból czaciki…
Margaréta
…margaréta formával kiszaggatjuk és tepsibe rakjuk. Előmelegített sütőben 220 C°-on 10 perc alatt megsütjük. A megsütött és kihűlt formákat csokoládés öntetbe mártjuk. Öntet készítése: 1 tábla csokoládét lassú tűzön felolvasztunk,…
New York
Hozzávalók: 5 cl Rye whiskey negyed citrom leve 2 öntet grenadin 1 kockacukor narancshéj Elkészítés: Shakerben összerázzuk a narancshéjjal együtt, koktélospohárba szűrjük….