Citromos-mézes sárgarépasaláta
Hozzávalók: 50 dkg sárgarépa 1 evőkanál méz 1 egész citrom leve Elkészítés: A répát megtisztítom és lereszelem, a mézzel és a citromlével összekeverem, máris fogyasztható. Megjegyzés: A szemet is erősíti!…
citromos öntet sütihez
Citromos pacalleves
Hozzávalók: (6 személyre): 2 kg pacal, 1 kg borjúcsont, 2 sárgarépa, 2 petrezselyemgyökér, 10 szál petrezselyemzöldje, 1 zeller, 2 vöröshagyma, 1-2 evőkanál citromlé, só, bors Elkészítés: A pacalt több vízben…
Isteni citromos
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc Tészta 30 dkg liszt 15 dkg cukor 8 dkg zsír 1 tojás 1 sütőpor pici tej Krém 4 dl tej…
Citromos őzgerinc
Hozzávalók: 6 db tojásfehérjéből vert kemény hab 15 dkg porcukor reszelt citromhéj (vagy narancshéj) 12 dkg liszt 5 dkg olvasztott vaj Elkészítés: A tojásfehérjéből kemény habot verünk. Apránként hozzáadjuk a…
Citromos tej
Hozzávalók: 1 dl jéghideg joghurt, 2 citrom leve, 1 cl citromszörp, fél dl jéghideg tejszín, citromszelet, citromhéj Elkészítés: Az összes hozzávalót elkeverni és jégbehűtött pohárban tálalni. Citromszelettel és citromhéjspirállal díszíteni….
Citromos ricottakrém torta
Hozzávalók: 100 g darált háztartási keksz 50 g őrölt mandula 60 g vaj Krémhez: 2 citrom leve és lereszelt héja 250 g ricotta 150 g natúr joghurt 3 tojás 1…
Tejfölös-citromos salátafőzelék
Hozzávalók: 1 nagy fejes saláta 1 pici hagyma 2 gerezd fokhagyma 3 dl tej 1 kis pohár tejföl fél citrom reszelt héja+leve 2 ek étkezési keményítő vagy liszt só, bors,…
Citromos-petrezselymes krumplisaláta
Hozzávalók: 80 dkg krumpli olívaolaj 3 gerezd fokhagyma citromlé 1 csokor petrezselyem só bors Elkészítés: Pucoljuk meg a krumplit, kockázzuk fel, sós vízben főzzük meg, majd alaposan csöpögtessük le. Egy…
Citromos, tárkonyos raguleves
Hozzávalók: 5o dkg. hus /s.comb,v.pulykamell, v.cs.mell zöldségek/s.répa,fehér répa.karaláb,/karfiol v.brokkoli ezek később kerülnek a levesbe/ 3 ek. olaj citromlé, tárkony citromhéj, fűszerek saját ízlésed szerint tejföl v. tejszín só Elkészítés: A…
Tejfölös citromos csirkebecsinált leves
Hozzávalók: 2 egész csirke 2 nagy citrom 3 fej vöröshagyma 4 nagy doboz tejföl só paprika babérlevél 1 púpozott evőkanál liszt Elkészítés: A hagymát apróra vágjuk és egy kis zsiradékon…