Citromos kakaókrémes süti
…felébe pedig kakaóport adunk. Az első lapra rásimítjuk a kakaós krémet, rátesszük a következő lapot. Arra a citromos krémet kenjük, ráhelyezzük a harmadik, utolsó lapot. Gőz fölött megolvasztjuk a tortabevonót,…
citromos glazur
Könnyű citromos piskóta
…Elkészítés A citromok héját lereszeljük, hozzáadjuk a kifacsart levét. Beletesszük a cukrokat és a tejfölt, jól összedolgozzuk. A tejszínt habbá verjük, és hozzáadjuk a citromos masszához, végül a zselatin fix…
Francia csokitorta II.
Hozzávalók: A tésztához: 17,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 17,5 dkg étcsokoládé 2 dl cukor 3 tojás 1,5 dl liszt 1,5 kávéskanál instant kávé A glazúrhoz: 1 dl tejszín 15 dkg…
Csokis kocka
…sütőmargarin Glazúr: 10 dkg csokoládé Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük és 3 tortalapot sütünk belőle a tepsi hatulján (igen vékonyak a lapok). A krémhez karamellizáljuk a cukrot, felöntjük 1 dl vízzel…
Finom mézes sütemény
…30 dkg kristálycukor 3-4 evőkanál liszt 1 l tej 37,5 dkg sütőmargarin A díszítéshez: kókuszreszelék vagy glazúr Elkészítés: A lapokhoz a margarint, a cukrot, a tojást, a sütőport, a mézet…
Lúdláb torta Katitól
…meggybefőtt(meggybefőttet rum eszencben áztatsz 1 órán át), 1 marék apróra vágott dió Glazúrhoz:10 dkg vaj, 2 kanál kakaó, 20 dkg porcukor Elkészítés: 20 dkg vajat habosra kavarsz, majd miután beletettél…
Áfonyás kocka
…180 g liszt 50 g keményítő 1/2 tasak sütőpor 80 g reszelt csokoládé Krém és glazúr 8 zselatinlap 500 g áfonya 6 kanál tojáslikőr 150 g cukor 1 tasak vaníliás…
Dobos torta III.
…vaj 1,7 dkg vaníliás cukor 3,5 dkg kakaó 20 dkg csokoládé A glazúrhoz: 20 dkg cukor Elkészítés: A 6 tojássárgáját 50 g porcukorral habosra kikavarjuk, belekeverünk 35 g vajat. A…
Hangyaboly torta
…csomag csokipuding 4 evőkanál liszt 1 l tej 8 evőkanál cukor 10 dkg vaj 1 csomag mazsola Glazúr: 1 tábla étcsokoládé Elkészítés: A tésztához megadott hozzávalókból felvert piskótatésztát készítünk hagyományos…
Barna mézes
…liszt 25 dkg cukor 25 dkg sütőmargarin 2 csomag vaníliás cukor A glazúrhoz: 1 pálinkáspohár víz 1 evőkanál kakaó 3 evőkanál cukor 1 tojásnyi sütőmargarin Elkészítés: A 2 tojást a…