Citromos keksz – Mirza módra
Hozzávalók: 20 dkg liszt 10 dkg vaj 7 dkg barna cukor 1 tojás szétválasztva 2 nagy citrom reszelt héja és leve porcukor a szóráshoz Elkészítés: 1.) A vajat habosra keverjük…
citromos grízes krém
Citromos nyári torta
…tejszínt(csak ez a fajta jó) felverem a porcukorral úgy,hogy jó kemény legyen.Belekeverem a tejfelt,beleszórom a citrom reszelt héját,és facsart levét.Kicsit tovább verem a habverővel,hogy jól összekeveredjen.A krémet a babapiskótára simítom.Legalább…
Üdítős sütemény
Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás, 5 evőkanál liszt, 2 evőkanál kakaó, 6 evőkanál kristálycukor, 1 dl olaj, 1/2 sütőpor A krémehez: 30 dkg maragarin, 30 dkg porcukor, 50 dkg túró,…
Rántott ponty Csiki mártással
…majonéz, 2 evőkanál száraz fehérbor, 4 evőkanál tejszín, 2 csapott kávéskanál cayenne bors (vagy őrölt fehérbors), 1 kávéskanál vöröshagymakrém, 1 kávéskanál porcukor Elkészítés: 1. A pontyot megmossuk, besózzuk. A gombát…
Citromos keksz teához
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin vagy vaj 25 dkg porcukor 1 egész tojás + 1 tojássárgája 1 citrom reszelt héja es kifacsart leve 1/2 csomag sütőpor 1 csipet…
Citromos túrótorta
…a vaníliás cukrot beledolgozzuk. A fehérjét kemény habbá verjük, és a krémhez adjuk. A keményítőt belekeverjük és a tortalapra terítjük. 50-60 percig sütjük. Kihűtjük, majd 12 szeletre vágjuk. Tejszínhabbal díszítjük….
Citromos orjaleves
Hozzávalók: húsos orjacsont (= a disznó gerinccsontja, karajcsont bőven rajtahagyott hússal) vegyes leveszöldség hagyma fokhagyma só szemes feketebors babérlevél petrezselyemzöldje citrom tojás kevés liszt joghurt Elkészítés: Az alaposan megmosott húsos…
Citromos keksz
Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 sütőpor 25 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 egész tojás 1 tojássárgája 1 citrom leve és reszelt héja Elkészítés: A lisztet…
Citromos-paradicsomos hús
Hozzávalók: 30-40 dkg karaj vagy csirkemell 1 fej hagyma 3 gerezd fokhagyma 1 citrom leve fél citrom karikára vágva 15 dkg gomba 3 evőkanál paradicsomkonzerv só bors ételizesitő Elkészítés: A…
Citromos-kekszes pite
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg vaj 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 4 tojás 25 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 1,5 citrom leve A krémhez: 2 csomag vaníliás puding…