Citromos torta III.

Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt 10 dkg sütőmargarin 5 dkg kristály cukor 1 db tojás A citromtöltelékhez: 4 egész tojás 15 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 2 db…

Citromos torta

…víz 6 teáskanál szaharin 2 citrom 2 teáskanál fahéj 2 tojás 10 evőkanál csokoládékrém Elkészítés: A lisztet, a sütőport és a sót összekeverjük. 1 egész tojást, a vaníliáscukrot, a margarint,…

Citromos túróhab

…vagy habszifonban tejszínhabot készítünk. A habot a túrókrémbe vegyítjük. Folpackkal kibélelünk egy puding- vagy kuglófformát és belesimítjuk a krémet. 2-3 órára hűtőszekrénybe állítjuk. Dermedés után tálra borítjuk és lehúzzuk a…

Citromos túrókrém

…és a cukorral kikavarjuk. A narancsot meghámozzuk, cikkekre szedjük. A tejszínt keményre verjük, és villával a túrókrémbe forgatjuk. Magas poharakba váltakozva rakjuk a krémet és a narancscikkeket, a tetejére is…

Tejszínes narancstorta

…(26 cm átmérőjű) zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben megsütjük. Elkészítjük a krémet is: a tejszínt felverjük, belekeverjük a joghurtot. A tortalapot kettévágjuk, a krémet elfelezzük. A narancsokat kis darabokra vágjuk,…

Házi szaloncukor

…keményedni kezd, papírszeletekre szeleteljük, lelapítjuk és csomagoljuk. Ha citromos cukorkát szeretnénk, 1 citrom héját (annak sárgáját) lereszeljük, pici cukorral langyos vízben feloldjuk és beletesszük a meleg cukor masszába. Jó munkát…

Citromos túrókrémtorta

…Citromkarikákkal díszítjük. Megjegyzés: Istenien finom a krém, a párom a sok krémet szereti, ezért csináltam 1/2 kg túróból, de szerintem 1/4 kg-mal is finom lenne. A receptet és a fotót…

Töltött alma (jugoszláv)

…kivágjuk, meglocsoljuk citromlével, hogy ne barnuljon meg. 1 l forró cukros-citromos vízzel leforrázzuk az almákat, és a vízben hagyjuk kihűlni. Ezután az almákat lecsöpögtetjük. A maradék lébe beletesszük az alma…

Német citromos süti:

Hozzávalók: 25 dkg olvastott margarin 25 dkg cukor 25 dkg rétesliszt 2 tk. sütőpor 2 citrom reszelt héja 5 db tojás (egész, nem kell külön felverni) mász: 2 citrom kifacsart…

Citromos-túros epertorta

Hozzávalók: 1 db kész csokoládés tortalap 3 dkg sütőmargarin 30 dkg tehéntúró 5 db nagy citrom 10 dkg por- vagy kristálycukor 1 dkg zselatin 1 dl tej 3 dl tejszín…