Citromos álom, sütés nélkül
…tejfölt habosra keverjük a kétféle cukorral, belekeverjük a citrom héját és a levét is. A tejszínt kemény habbá verjük, majd óvatosan belekeverjük a citromos krémbe. Egy jénai tál alját kirakjuk…
citromos mákos kocka
Rukkola saláta citromos gombával és szardíniával
…az egyhén citromos, fokhagymás pirított gombát. Ráöntjük a szezámos-petrezselymes öntetünket, és elkeverjük az egészet. Ha ezzel is megvagyunk, már csak annyi a dolgunk, hogy a salátát egy nagy tálra szedjük,…
Márványtészta vaníliakrémmel
…vaníliás-citromos tésztához 2 tojás 3 evőkanál cukor fél vaníliarúd 1 citrom reszelt héja 2 evőkanál liszt 1 mokkáskanál sütőpor A mogyorós tésztához 2 tojás 3 evőkanál cukor 1 mokkáskanál őrölt…
Afrikai harcsafilé citromos vajmártásban
…és friss citrom levével alaposan meglocsoljuk. Tálba tesszük, lefedjük, állni hagyjuk. Mire kivesszük a citromos léből, a halhús szépen kifehéredik. Grillen vagy serpenyőben mindkét oldalát pirosra sütjük. Egy kevés vajat…
Diókrémes citromszelet
…10 dkg margarin 10 dkg darált dió A citromos mázhoz 18 dkg porcukor 2 evőkanál citromlé Elkészítés Felverjük a tojásfehérjét, majd óvatosan belekeverjük a porcukrot, a tojássárgát, a lisztet, a…
Mézes krémes II.
…a citromos krémmel, rá egy lap, kakaós krém, lap, citromos krém, majd az utolsó lap. A tortabevonót gőz felett felolvasztjuk, hozzákeverünk az olajat, és ezzel áthúzzuk a tetejét. Csak másnap…
Citromos kakaókrémes süti
…felébe pedig kakaóport adunk. Az első lapra rásimítjuk a kakaós krémet, rátesszük a következő lapot. Arra a citromos krémet kenjük, ráhelyezzük a harmadik, utolsó lapot. Gőz fölött megolvasztjuk a tortabevonót,…
Citromos tiramisu
…tojássárgákkal alaposan elkevert porcukrot. A citromos-kávés keverékbe áztassuk bele a babapiskótákat, és rakjuk egy hosszúkás, mély edénybe. Erre tegyünk egy réteg krémet, majd újra az ázott piskótákat, és megint krémet,…
Könnyű citromos piskóta
…Elkészítés A citromok héját lereszeljük, hozzáadjuk a kifacsart levét. Beletesszük a cukrokat és a tejfölt, jól összedolgozzuk. A tejszínt habbá verjük, és hozzáadjuk a citromos masszához, végül a zselatin fix…
Márványos tészta vanília öntettel
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva A mogyorós tésztához 3 evőkanál őrölt mogyoró 1 mokkáskanál őrölt fahéj 3 evőkanál cukor 2 tojás A vaníliás-citromos tésztához 1…