Francia parasztleves
…füstölt sonka, 1-2 ág kakukkfű, 1 babérlevél, fél csokor petrezselyem, néhány szem fekete bors Elkészítés: A babot egy éjszakára hideg vízben áztatjuk. A kelt elnegyedeljük, enyhén sós, citromos forró vízbe…
citromos nápolyi házilag
Zöldséges-gyümölcsös saláta sült kecskesajttal és szezámos rántott csirkemellfilével
…körtét összekockázom (felhasználásig citromos vízbe teszem), a sárgarépát zöldséghámozóval 2-3 cm-es forgácsokra vágom, a füstölt sajtot összekockázom. Az öntethez a reszelt fokhagymát, zöldfűszereket, sót, borsot és olívaolajat jól összedolgozom egy…
Citromos félholdak
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Máz 1 kávésk. olaj 2 evők. citromlé 2 evők. forró víz 14 dkg porcukor 10 dkg étcsoki 5 evők. étolaj…
Mézes-citromos csirkecomb
Hozzávalók: 4 csirkecomb 4 evőkanál méz 1 citrom leve krumpli olaj víz só bors kakukkfű Elkészítés: A combokat megmosom, sózom, borsozom, félreteszem. A krumplikat meghámozom, negyedekre vágom, egy tepsi aljára…
Citromos kókuszkarika
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:18 perc 12 dkg kókuszreszelék 1 citrom 7 dkg porcukor 4 tojássárgája 25 dkg liszt 15 dkg puha Rama margarin…
Lemon bars – Citromos sütike
Hozzávalók: 40 dkg liszt, 10 dkg porcukor, egy csipet só, fél csomag sütőpor, 25 dkg inkább hideg vaj, 4 tojás, 30 dkg cukor, 3 evőkanál liszt, citromhéj, kb. másfél dl…
Citromos fánk
Hozzávalók elkészítés:85 – 90 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15-25 perc 4 tojás 13 dkg finomliszt 1 teáskanál porcukor só 6 dkg vaj vagy sütőmargarin Krém 1 evőkanál étkezési…
Almával töltött szelet
…60 dkg alma 15 dkg cukor A citromos mázhoz 20 dkg porcukor 1 tojásfehérje fél citrom leve Elkészítés A tojásokat és a porcukrot gőz fölött addig keverjük, amíg fehér és…
Citromos piskóta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 0,5 cirtom reszelt héja 30 dkg olvasztott margarin 8 dkg rétesliszt 12 dkg cukor 4 tojásfehérje Elkészítés A tojásfehérjét a cukorral…
Görög citromos süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45-50 perc Tészta 25 dkg liszt 20 dkg cukor 10 dkg búzadara 2 tk. szódabikarbóna 3 dl natúr joghurt 3 tojás 1…