Karamellkrém
Hozzávalók: kb. fél literhez: 20 dkg cukor 5 dkg szőlőcukor 2 evőkanál citromlé 250 ml tejszín 25 cl pálinka (kb. 38 %-os) Elkészítés: A cukrot és a szőlőcukrot feloldjuk 3…
citromos pálinka készítés
Citromos-mákos muffin
…bögre natúr joghurt Tetejére citrommáz (vagy citromos krém) citrommáz: porcukor 1 citrom kifacsart leve Elkészítés: A száraz hozzávalókat egy edényben összekeverjük(liszt, sütőpor, mák, cukor, citromhéj). A keverék közepébe lyukat fúrunk…
Könnyű citromos piskóta
…Elkészítés A citromok héját lereszeljük, hozzáadjuk a kifacsart levét. Beletesszük a cukrokat és a tejfölt, jól összedolgozzuk. A tejszínt habbá verjük, és hozzáadjuk a citromos masszához, végül a zselatin fix…
Citromos joghurthab
Hozzávalók: 4 pohár natúr joghurt 6 dl tejszín 2 csomag habfix 1 db citrom 1 csomag vaníliás cukor cukor ízlés szerint 1 csomag babapiskóta Elkészítés: A joghurtot a citrom lereszelt…
Citromos-joghurtos muffin
Hozzávalók: 26 dkg liszt 1 evőkanál sütőpor 1/2 kávéskanál szódabikarbóna 15 dkg cukor 1 citrom 2 dl citromos joghurt 2 tojás 0,5 dl olaj Elkészítés: Elkeverjük a lisztet, a sütőport,…
Citromos karaj
Hozzávalók: 4 szelet kicsontozott sertéskaraj, 0,7 dl húsleves, 0,7 dl száraz fehérbor, fél citrom leve és reszelt héja, 3 dkg vaj, 2 dkg liszt, só Elkészítés: A kiveregetett karajszeleteket reszelt…
Citromos-mozzarellás spagetti
Hozzávalók: 1 citrom | 1 cs. bazsalikom | frissen őrölt bors | só | 250 g mozzarella |400 g spagetti | 5 ek. olívaolaj Elkészítés: 1 A citromot forró vízben…
Citromos túrótorta
Hozzávalók elkészítés:30 – 120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:— sütési idő:— Tésztához 10 dkg sütőmargarin 25 dkg darált háztartási keksz Töltelékhez 2 db citrom leve és a reszelt héja 15 dkg…
Citromos túrótorta
Hozzávalók elkészítés:240 – 270 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 10 dkg Rama margarin 25 dkg reszelt keksz, vagy piskótamorzsa A töltelékhez 20 g zselatin 40 dkg túró…
Diós- citromos szelet
…dkg kristály cukor 20 dkg porcukor Elkészítés: 3 tojás sárgáját a 20 dkg cukorral és az 1 dl tejjel össze keverni, gőz fölött sűrűre főzni. Ha kihűlt a citrom reszelt…