Paradicsom torta
…pár órát, hogy a tészta megpuhuljon, mert frissen nem szeletelhető. Ha túl citromos a krém, inkább édes, pl. baracklekvárt használjunk, ha nem teszünk bele citromot, akkor meg pikáns, áfonya vagy…
citromos sutemenyek
Citromos-kakukkfüves csirke
Hozzávalók: 1 csirkemellfilé apró kockákra vágva 1 citrom leve kakukkfű (friss vagy szárított) 2 gerezd fokhagyma lereszelve olívaolaj só frissen őrölt bors Elkészítés: A husikockákat sózzuk, borsozzuk, beletesszük egy nejlonzacskóba,…
Citromos tejszínkrém
Hozzávalók: 6 dl tejszín 2 dl joghurt 140 g cukor 2 nagy citrom reszelt héja és leve Elkészítés: A tejszínt a cukorral lassan felmelegítjük és három percig kis lángon főzzük,…
Citromos-mandulás muffin
Hozzávalók: 2 alaposan megmosott citrom, 3 tojás, 15 dkg őrölt mandula, 1 tk sütőpor, 15 dkg cukor. Elkészítés: A citromokat beletettem egy kis lábosba, és annyi vizet öntöttem rájuk, amennyi…
Citromos metélt
Hozzávalók: 30 dkg vékony metélt tészta, 2 dl tejföl, 3 egész tojás, 2 kicsi citrom leve, 1 teáskanál reszelt citromhéj, 4 evõkanál porcukor, 5 dkg vaj vagy margarin, csipetnyi só,…
Citromos pulykamell salátával
Hozzávalók: 2 db kisebb pulykamellfilé bors só 4 db kétszersült 8 dkg citromlekvár 1 db újhagyma 25 dkg koktélparadicsom 1 db fejes saláta 2 db citrom 5-6 ek olaj 20…
Rántott ponty Csiki mártással
…nem túlhevített olajban aranysárgára sütjük. 3. Elkészítjük a Csiki mártást: a gombát a citromos vízben megpároljuk, leszűrjük, hagyjuk kihűlni. 4. A majonézhez keverjük a bort és a tejszínt. Hozzáadjuk a…
Banános-krémes palacsinta
…fedő alatt 10 percig pihentetjük. A tojás sárgákat habosra keverjük a cukorral, beleszitáljuk a pudingport, apránként hozzászűrjük a citromos-vaníliás tejet, majd vízfürdőbe állítjuk, és folyamatosan keverve besűrítjük. Ha kihűlt, hozzáadjuk…
Citromos-kekszes túrótorta
Hozzávalók: 50 dkg túró 6 db citrom 40 dkg darált keksz 7 dkg sütőmargarin 15 dkg cukor pici tej 5 dl tejszín 1 csomag tejszínben oldódó zselatin 2 csomag színtelen…
Spórolós Bözske citromos szelete
Hozzávalók: 4 tojásfehérje 12 dkg porcukor 1 citrom reszelt héja 8 dkg liszt 3 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 csipet só Elkészítés: A tojásfehérjéket egy csipet sóval kemény habbá verjük,…