Jégpite

…felébe csokoládéport, a másikba pedig citromlevet teszünk. Az egyik lapot megkenjük a csokis, a másikat citromos krémmel. Tetejét bevonjuk csokimázzal. Tippek Tetejére porcukrot is szórhatunk csokimáz helyett. gyermekkel is készíthető…

Tésztasaláta citromos dresszinggel

Hozzávalók: 20 dkg tészta, 2 apró fej lila hagyma, 1 kígyóuborka, 1 fej lollo rosso saláta, 2,5 dl zsírszegény joghurt, 4-5 evőkanál citromlé, só, bors, a díszítéshez: petrezselyemzöld citromkarikák Elkészítés:…

Sült kecskesajt vegyes salátával

…szelet kockára vágott, pirított barnakenyér Elkészítés: A sajtokat – ha lehet – 4 szeletre vágom. A zöldfűszereket összeaprítom, a salátákat összetépkedem, a paradicsomot felkockázom, a körtét szintén (és citromos vízben…

Capellini saláta

…A tésztát sós, olajos vízben megfõzzük, leszûrjük, hideg vízzel leöblítjük és lecsöpögtetjük. A brokkolit megmossuk és rózsáira szedjük, citromos, forró sós vízben két percig fõzzük, majd leszûrjük, lecsöpögtetjük, és meghintjük…

Körtés lepény

…tetejét. Előmelegített sütőben megsütjük. Kicsit hűlni hagyjuk, porcukorral meghintjük, és kockákra vágva kínáljuk. Tippek Még finomabb lesz a sütemény, ha a sütőből kivéve, még forrón meglocsoljuk a leszűrt citromos-rumos lével….

Duplán citromos sütemény

Hozzávalók: 8 tojás 26 dkg cukor 2 nagy citrom leve és reszelt héja 16 dkg vaj 1 csomag sütőpor 24 dkg liszt csipet só A tetejére: 15 dkg porcukor 3…

Citromos halfilé alufóliában currys burgonyával

Hozzávalók: 1 kg tengeri halfilé citrom citrombors kotányi halak fűszerkeverék 1,5 kg burgonya curry 2 evőkanál liszt, 4-5 dl tej(vagy főzőtejszín) 10 dkg margarin Elkészítés: A halat kiolvadás után meglocsolom…

Citromos zöldségleves

Hozzávalók: 3 sárgarépa 3 fehérrépa 0,5 kg káposzta 2 nagyobb burgonya fél zeller 1 liter húsleves kockából vagy igazi 1 tojássárgája citromlé olívaolaj Elkészítés: A zöldségeket tisztítsuk meg, vágjuk apróra,…

Citromos tengerihalfilé gerslivel

Hozzávalók: 1 kg tengeri hal filé 1 nagy fej vöröshagyma fél liter 1,5 tej tárkony fokhagyma só 1 natur joghurt 1 e.kanál keményitő light margarin 2 e.kanálnyi 1 egész citrom,…

Citromos szelet II.

Hozzávalók: 45 dkg liszt 25 dkg cukor 20 dkg sütőmargarin 2 tojás 1 citrom leve és lereszelt héja 1 csomag sütőpor lekvár Elkészítés: A lisztet, cukrot, citromlevet-héjat, sütőport, margarint összegyúrjuk,…