Vaníliás-citromkrémes tekercs

…oda-visszatekeréssel a tészta megőrzi rugalmasságát, és nem törik el.) Ha kihűlt a piskótánk, megkenjük a citromos krémmel, óvatosan feltekerjük, és alufóliába vagy folpackba göngyölve hűtőbe tesszük. gyermekkel is készíthető Hasonló…

Könnyű citromos finomság

Hozzávalók: Elkészítés: A tejbegrízhez hasonlóan sűrű grízkrémet készítek, de a tej helyett limonádét használok, vagyis az enyhén cukros, citromleves vízbe szórom a grízt, belereszelek egy kis citromhéjat, felforralom, besűrítem, és…

Citromos szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A bevonathoz 250 g porcukor 4 evőkanál citromlé 2 evőkanál víz 75 g étkezési keményítő 200 g liszt 4 tojás 1 citrom…

Fahéjas-citromos almás béles

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30-35 perc 30 dkg liszt 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 csipet só 3 tojássárgája 1 evőkanál sűrű tejföl A…

Citromos szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 50 dkg liszt 2 tojás 10 dkg cukor 20 dkg Rama 1 vanília 1 kiskanál szódabikarbóna tejföl Krém 1…

Zellerrudak tökmagos bundában

…megtisztítjuk, ujjnyi rudakra vágjuk és citromos, sós vízben 5 percig főzzük, majd lecsepegtetjük. A tökmag felét megdaráljuk (vagy mozsárban megtörjük). A sárgarépát megtisztítjuk, megmossuk, gyufaszálnyi darabokra vágjuk vagy lereszeljük. Elkészítés:…

Mazsolás-citromos csirke

Hozzávalók: 1 csirke vagy csirkedarabok olaj 2 apróra kockázott vöröshagyma 2 nagy gerezd zúzott fokhagyma fél üveg vörösbor fél liter paradicsomszósz (a legjobb 1 kis sűrített paradicsomot összekeverni sűrű ivólével…

Citromhab

…a reszelt citromhéjat, és a bort, majd lassú tűzön habverővel keverve besűrítem. Az edényt jeges vízbe állítva lehűtöm. Tálalás előtt a tojások fehérjéből kemény habot verek, a citromos krémhez keverem….

Igazi citromtorta

…majd megfordítjuk, és egy vastag hurkapálcikával megszurkáljuk a tésztát. Ekkor az előre elkészített citrom levében feloldott porcukrot rálocsoljuk a torta tetejére. A tetején és a lyukakon is beszívódik a citromos

Papagáj süti

…sütőpor 25 dkg porcukor ételfestékek (piros, zöld, kék) A mázhoz kevés citromlé porcukor Elkészítés A tojásokat, cukrot és vaníliás cukrot habosra kikeverjük. Beleöntjük az olajat, narancslét, vagy citromos limonádét, végül…