Füstölt lazaccal töltött tengeri halfilé

…lazacot, a paprikacsíkokat és a friss bazsalikomot. Az alufóliát óvatosan feltekerjük, behajtogatjuk, és a halcsomagokat 15-20 percre a citromos forrázólébe helyezzük. A vajat felolvasztjuk, és a közepes kockákra vágott lilahagymát…

Malacsült spárgával és 3 mártással

…lencsés vinaigrette-hez: 4 dkg vörös lencse 3 teáskanál koriandermag 7 db borókabogyó 4 evőkanál citromlé 8 evőkanál olaj 1/2 teáskanál mustár cukor 1 csokor snidling A citromos-vajas szószhoz: 12 dkg…

Citromos-grízes süti

Hozzávalók: a fűszeres sziruphoz 20 dkg kristálycukor 2 dl víz 1 citrom (leve) 1 késhegynyi reszelt gyömbér a tésztához 5 tojás 25 dkg vaj 15 dkg porcukor 20 dkg búzadara…

Citromos torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:7 perc 28 dkg liszt 6 tojás 1 tojásfehérje 35 dkg cukor 1,4 dl habtejszín 1 tk sütőpor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin…

Rántott bárány

…megsózom, majd lisztbe mártom. Felvert tojásba forgatom, végül zsemlemorzsában meghempergetem és bő, forró olajban szép világos barnára sütöm. A fölösleges olajat leitatom róla. Fejes saláta vagy citromos krumplisaláta illik hozzá….

Citromos gombás rizs

Hozzávalók: 40 dkg gomba, 25 dkg gyors rizs, 1 citrom, 1 kis fej vöröshagyma, 1 csokor petrezselyemzöld, 2 evőkanál olaj, 2 gerezd fokhagyma, ízlés szerint só, cukor, őrölt fekete bors,…

Almás sajt saláta

…sót, majd forgasd bele a sajtot és a citromos almát. A tálalás előtt egy fél órára tedd hűtőszekrénybe. Tanácsok: curry ha nincs akkor szerecsendió(örölt is jó) A receptet beküldte: Béka12…

Habtorta

…a citromlevet besűrítjük vele, és hűlni hagyjuk. A tejszínt kemény habbá felverjük, és a hideg citromos főzettel elkeverjük. Az egyik tortalapot vastagon megkenjük a citromkrémmel, és a másik lapot rátesszük….

Almás tejberizs sütőben

…a fahéjrúddal felforraljuk. Beleöntjük a rizst és kis lángon, fedő alatt megfozzük. Közben a meghámozott almát vékonyra szeleteljük. Kevés citromos vízben 2 percig pároljuk. A tejberizst kivajazott tűzálló tálba öntjük,…

Citromos frissítő

Hozzávalók: fél liter szénsavas ásványvíz 1 citrom leve 2 narancs leve 4 ek porcukor Elkészítés: A hozzávalókat a tupperware maxi mix-ben össze kell rázni és már fogyasztható is. Elkészítési idő:…