Csíkos süti

Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes sütési idő:25 perc 15 evőkanál cukor 3 tojás 3 pohár tejföl 15 evőkanál liszt 3 mokkáskanál szódabikarbóna Tésztába 3 evőkanál kakaó 5 evőkanál darált…

Csíkos süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta, 1. lap 1 pohár tejföl 1 tojás 5 ek. liszt 5 ek. kristálycukor 5 ek. darált mák 1 mk. szódabikarbóna Tészta,…

Csíkos szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség: sütési hőfok:– sütési idő:– 1. lap 5 ek. cukor 1 tojás 1 tejföl 5 ek. liszt 5 ek. darált mogyoró 1 kk. szódabikarbóna 2. lap 5 ek….

Mézes csíkos

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Piskóta 5 evőkanál víz 20 dkg liszt 25 dkg cukor 5 db tojás Mézes lap 1 kávéskanál fahéj 22 dkg…

Pepita szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 8 tojásból barna piskóta 8 tojásból sárga piskóta 1 csomag sima nagyméretű nápolyi lap Krém 4 kávéscsésze cukor 1 liter…

Ormos-epres

Hozzávalók: piskóta (a töltelék elég egy 8 tojásos piskótához is) 0,5 liter epres joghurt 0,3 liter tejszínhab 1 kg eper zselatin cukor Elkészítés: Elkészítjük a piskótát és ha kihűlt, elfelezzük….

Kávés puncsos szelet (saját recept)

…rumot, a piskóta darabokra szórjuk, ráöntjük a kávét, a maradék 1 dl rumot és a kevés meggybefőtt levet. Az egészet jól összekeverjük, hagyjuk kicsit állni, majd az egyik piskóta lapra…

Karácsonyi fatörzs

…A fatörzshöz (másfél adag vizes piskóta) 1,5 késhegynyi szódabikarbóna 12 kanál víz 30 dkg liszt 37,5 dkg cukor 6 db tojás A krémhez 5 dkg durvára vágott dió 10 dkg…

Kókonpityere

…összeesik. Töltelék: míg sül a piskóta, elkészítem a vaníliakrémet. A tejjel összekeverek két csomag vaníliás cukrot, a tojássárgát és a porcukrot. Ha már csomómentes, vízgőz fölött folytonos keverés közben forralom,…

Epermisu

…verjük, majd lazán hozzákeverjük a tejfölös-epres krémhez. Veszünk egy tetszőleges jénai tálat, lerakunk az aljára egy sor piskótát, erre kenjük az 1/3 rész krémet, majd piskóta, krém, piskóta és végül…