Lasagne – Sylvia81 módra
Hozzávalók: 70 dkg darálthús 350-400 gramm sűrített paradicsom 1 doboz lasagnelap (15 db 9*17 cm-es lap) (legjobb a Barilla) kb. 10-15 deka reszelt sajt (vagy egy 125grammos szeltelt, vákumcsomagolt sajt)…
csülök pékné módra mindmegette
Tepsis csirke Update1
…A hozzáadott tejföllel 2-3 percig összeforraljuk, mialatt tutira besűrűsödik. A tűzálló edényben, vagy tepsiben várakozó baconos combokat, a gombás-tejfölös „lecsóutánzattal” nyakon öntjük, kéjenc módra megszórjuk füstölt, reszelt sajttal, gondosan lenyalogatjuk…
Sült oldalas jóasszony módra
Hozzávalók: 60 dkg sertésoldalas, 40 dkg burgonya, 20 dkg primőr kifejtett zöldborsó, 15 dkg laskagomba, 10 dkg póréhagyma vagy egy csomó újhagyma, 1 csomag petrezselyemzöld, 4 cikk fokhagyma, 1 teáskanál…
Lúdláb Szelet Vicky módra!
Hozzávalók: Tésztához: 6 tojás, 2-3 ek. víz, 20 dkg cukor, 7 ek. liszt, 1/2 sütőpor, 3 ek. kakaópor Krém: 20 dkg Ráma, 20 dkg porcukor, 2 tojás, 2 ek. kakaópor,…
Pálcikás sült Maresz módra
Hozzávalók: Disznohus,ételizesitö,bors,hagyma,piros v.zöldpaprika,olaj,mustár Elkészítés: Ez a recept azért jo mert te döntöd el a mennyiséget,hogy hány személynek szánod.. A hust kockára vágom,az is rád van bizva hogy nagyobb darabok-e,a hagymát…
Tepsis pecsenyecomb Ramóna-módra
Hozzávalók: egész csirke- vagy pulykacombok olívaolaj 3 gerezd fokhagyma só bors chili fűszerkeverék szárított metélőhagyma vöröshagymakrém pirosarany (lehet csípős is) mustár fagyasztott zöldségkeverék 3 db paradicsom hagyma bacon zsír 1…
Túró Fánk Judy módra
Hozzávalók: 1 zacsko fél édes turo 1-2 kiskanál sütöpor 1 cs. vaniliás cukor 1 tojás sárgája olaj porcukor lekvár Elkészítés: A turot össze keverjük a többihozzávaloval.Jo alaposan keverjük,mig világos sárga…
Palacsinta tokaji módra
Hozzávalók: A palacsintához: 20 dkg liszt 2 tojás 2 dl tej 2 dl szódavíz 1 evőkanál olaj 2 dkg cukor csipet só A töltelékhez: 10 dkg étcsokoládé 3 tojássárgája 1…
Svédgomba – Mirza módra
Hozzávalók: 50 dkg csiperke gomba 2 hagyma 1,5 dl fehérbor só bors szerecsendió kakukkfű sűrített paradicsom ketchup olaj olívaolaj Elkészítés: A gombát és a hagymát megtisztítjuk és megmossuk. A gombát…
Tea indiai módra
Hozzávalók: 1 csészéhez: 1 kávéskanálnyi teafű a teáskannának forró víz cukor tej Elkészítés: Indiában az angol hatás (elvégre elég sokáig volt angol gyarmat) miatt a teát angolosan főzik, s nem…