Csokis-kakaós csiga
…sütőmargarin porcukor Elkészítés: Az élesztőt felfuttatjuk a vaníliás tejben. Egy tálba tesszük a tészta többi hozzávalóját, kivéve a bögre tejet és az olvasztott margarint. Ha az élesztő felfutott, beleadjuk a…
csülök pékné módra pataki tálba
Krémes palacsinta
…tedd jó szorosan egymás mellé egy kivajazott, lehetőleg ovális alakú tálba. A túrókrém másik felét öntsd a turmixgép poharába a kefirrel és a tojással együtt. Kevés porcukorral vagy édesítővel ízesítsd….
Fincsi citromos krém
…Elkészítés: A citrom héját lereszeljük,levét kinyomjuk,húsát kikaparjuk,majd ezeket keverőtálba tesszük.Hozzáadjuk a vaníliáscukrot,a cukrot és jól elkeverjük.A zselatint a vizzel elkészítjük és még melegen a citromos cukros tálba öntjük. Ha ez…
Tina féle fokhagymás tejben pácolt csirkemell zöldségágyon
…főzni!). Míg főnek a zöldségek a filézett csirkemelleket felszeletelem, s egy kissé kiklopfolom. Egy tálban a tejet összekeverem két teáskanál fokhagymakrémmel, egy kevés őrölt fehér borssal és egy kis szárnyas…
Töltött krumpli tojássárgájával
…egyszerre főjenek meg. Forrón meghámozom őket, majd kicsit hűlni hagyom. Amikor már megfoghatók, kalapjukat levágom és mokkáskanállal kikaparom a belsejüket egy tálba úgy, hogy ne lyukasszam ki őket. Megkenem a…
Vörösborban sült mézes körte
…vedd ki a magházukat. Tedd a körtéket a forrásban lévő borba, és 30 percig főzd őket csendes tűzön. Ha megpuhult, csepegtesd le és tedd tűzálló tálba. Vedd ki a citromot…
Csokoládémártás
Hozzávalók: 2 dl tej 3 dkg étcsokoládé 1 mokkáskanál étkezési búzakeményítõ 2 teáskanál porcukor 1 evõkanál rum (vagy aroma) Elkészítés: A csokoládét tûzálló tálba rakjuk. Gõzön vagy a mikrohullámú készülékben…
Tejszínes ruszlisaláta
…a levéből, 2 centis darabokra vágjuk, mélyebb tálba tesszük. A tejszínt kemény habbá verjük, óvatosan a majonézhez keverjük, cukorral, sóval, borssal és citromlével ízesítjük. A halhoz adjuk az apró kockára…
Tiramisu nagyon egyszerűen
…legyen olyan erős – a gyerekek miatt/. Egy hosszúkás nagy jénai tálba pakolom őket szépen sorba. Ha egy sor kész van, ráöntöm a tejszínes krém felét, majd megint a piskóta…
Török töltött szőlőlevél
…olyan vékony kell legyen, mint a készítő kisujja, de az 1 hüvelyknyi vastag is nagyon finom. :-) Az elkészült tekercseket tegyük szorosan egymás mellé a tálba, majd a tetejükre a…