Almás-diós-kefires pite

…tört dió Elkészítés: Nagy tálban összekeverjük a lisztet a sütőporral, a cukorral, a vaníliás cukorral és a reszelt citromhéjjal. Hozzáöntjük a külön tálban elkevert egész tojásokat és a kefirt. Lassú…

Tiramisu IX.

…vaníliás cukorral és 7,5 dkg cukorral habosra keverem egy tálban. A 4 tojásfehérjét egy másik tálban 1 csomag vaníliás cukorral és 7,5 dkg cukorral kemény habbá verem. A 3 dl…

Mézeskalács házikó

…tojássárgája 0,5 dl tej 10 dkg Rama Sütőmargarin Ragasztáshoz 30 dkg porcukor (kb) Díszítéshez 6-8 e.k porcukor 1 tojásfehérje Elkészítés A hozzávalókat egy nagy tálban összegyúrjuk, letakarva a hűtőben min.1…

A legfinomabb házi tiramisu

…Egy tálban a két egész tojást kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a vajkrémet. Másik tálban a habtejszínt kemény habbá verjük, melyet óvatosan a vajkrémes masszához keverünk. Elkészítjük a rummal és…

Sztracsatellás muffin

…Elkészítés: Melegítsd elő a sütőt 180 fokra. Keverd össze egy tálban a lisztet, a mandulát és a sütőport. Egy másik tálban keverd habosra az olajat a cukorral, a vaníliás cukorral…

Pavlova torta III.

…fokra. Fektess sütőpapírt a sütőlemezre. Rajzolj egy 22 cm-es kört a papírra. Egy nagy tálban verd fel a picit megsózott tojásfehérjét. Adj ehhez 2,5 dl cukrot lassan, miközben vered a…

Fokhagymás pulyka- vagy csirkemell

Hozzávalók: 60 dkg pulykamell filé, 0,5 l tej, 2 gerezd fokhagyma, só, bors, 2 evőkanál olaj, 2 evőkanál liszt Elkészítés: Egy tálban összekeverem a tejet, zúzott fokhagymát, ízlés szerint sót,…

Zabkorpás trópusi muffin

…rumaroma Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A muffinforma mélyedéseit kivajazzuk vagy papírkapszlikkal kibéleljük. A mandulát szárazon, kevergetve kissé megpirítjuk (opcionális), majd aprítóban durvára daráljuk vagy összevágjuk. Egy nagy tálban

Erdei gyümölcsös túrótorta

…meggylekvár Elkészítés: 1.) A tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjét egy külön tálban kemény habbá verjük. Egy másik tálban a tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a vizet, olajat, kakaót,…

Kivis muffin

…kivit, hámozzuk meg, és vágjuk kis darabokra. Keverjük össze egy tálban a lisztet, sütőport és a szódabikarbónát. Keverjük habosra egy másik tálban a vajat vagy sütőmargarint, a cukrot, a tojást,…