Karfiollal töltött palacsinta

Hozzávalók: Tojás Liszt Só Tej,vagy szódavíz Étolaj Ételízesítő Karfiol Zsemlemorzsa Elkészítés: Palacsinta tésztát készítünk a megszokott módon,csak nem édes tésztát hanem sósat,és megsütjük a szokásos módon. A karfiolt rózsáira szedjük,és…

Almás rolád

…megakadályozza, hogy a tészta elégjen vagy kiszáradjon, viszont a töltelék megsül.) A roládot a sütobol kivesszük, és a fóliában hagyjuk kihulni, csak ezután csomagoljuk ki. Ujjnyi vastag szeletekre vágva tálaljuk….

Fekete-erdő torta VII.

…adagoljuk a folyadékot a tojásos liszthez, csomómentesre keverjük, majd egy kicsit több folyadékot öntünk bele, hogy állagra folyékony legyen, de azért ne túlságosan, kb. 1,5-2 dl meggylé kell ehhez. Vízgőz…

Fincsi fánk, mely képviselő is kicsit, de mégsem

…az Eckler-utánzatú fánk. Mogyorókrémmel nekem nagyon tömény, de biztos jó lesz, aki szereti. Aki édesen szereti csak úgy magában, akkor tegyen bele cukrot duplán, mert egyébként nem édes a tészta….

Csíkos lekvár

…következű készül, az előző megdermed eléggé. Csak akkor öntsük rá a következő réteget, ha már az előző kellően kocsonyás. A receptet és a fotót Balluka küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák gyömbérlekvár…

Illatos borleves

…felforraljuk. Egy akkora lábasban, amelyre ráillik a habverőüst, vizet forralunk, de csak annyit, hogy az üst ne érjen bele a forrásban levő vízbe, csak gőzt kapjon. Az egész tojásokat habüstben…

Mártogatós sült camembert

…darált dió olívaolaj friss rozmaringlevélkék frissen őrölt rózsabors száraz fehérbor Elkészítés: A fokhagymagerezdeket és az olívabogyókat hosszában négyfelé vágjuk. A camembert sajtot megtűzdeljük úgy, hogy a kérgét egyik oldalán hegyes,…

A legfinomabb gyümölcskenyér

…fokozatra. Ha ez megvan, akkor belekeverheted a lisztet és a sütőport. Ehhez is használj még robotgépet. Most tedd bele a feldarabolt diót, mazsolát, csokit, aszalt gyümölcsöt. Majd fogj egy fakanalat,…

Savanyú máj

…cukorral és ecettel izesítsük. Ez idő alatt a hús is megpuhult, most tesszük rá a felkockázott májat, meghintjük pirospaprikával, és csak annyi ideig főzzük, hogy a máj megpuhuljon. Ha kész,…

Datolyás “couscous”

…a megfelelő kuszkusz adagot, – a forró, lobogó vízzel, csak annyira öntözzük meg amennyit felvesz, fedjük le és jól takarjuk be, – 15 percenként ezt még kétszer ismételjük meg /mielőtt…