Menemen, a török lecsó
…paprikához, és hagyjuk, hadd párolódjon saját levében alacsony lángon, fedő alatt. Ha télen a paradicsom nem túl piros, paradicsompürét is adhatunk hozzá. Az apróra vágott fokhagymát, sót, oregánót a vége…
csak öt hozzávalóból
Babatorta
…3 lapra vágjuk. A lekvárt 2 evőkanál vízzel felhígítjuk, és megkenjük vele a legalsó és a középső lapot. A cukrot kis lábasba tesszük, annyi vizet öntünk rá, amennyi ellepi. Mikor…
Spagetti cukkinis csirkemellfalatokkal
…fokhagymát, a felkarikázott újhagymát, sózzuk, borsozzuk. Amikor már egy kicsit összefőtt, hozzáadjuk a félkarikára vágott cukkinit (nem kell megpucolni, csak jó alaposan megmosni), majd hozzáadjuk a tejszínt. A tészta főzőlevével…
Székelykáposzta rétegezve
…pörköltet készítek, a vége felé belekarikázom a kolbászt. Közben a savanyúkáposztát – ha nagyon savanyú, icipicit leöblítem (csak picit!!!), majd – egy fazékban babérlevéllel és ízlés szerint egy fél cső…
Beigli felfújt
…negyed órán át melegítjük, és csak ezután kapcsoljuk a sütőt 180 fokra, nehogy kárt tegyünk az edényben). Amikor már csak pár perc van hátra, a tojások fehérjét kemény habbá verjük…
Csokoládés túrórúd
…A túrót a tejföllel, a cukorral, és a vaníliás cukorral kikeverem. Felfőzöm a zselatint, kihűtöm, és a túróba keverem. Őzgerinc formába öntve néhány órára a fagyasztóba teszem. (De csak max….
Pirított mandulába forgatott, málnával töltött tejberizsgombóc, ferhécsokis – málna-ribizli öntetes ágyon
…tejet is és úgy főzi meg a rizst. Én a vaníliát és a cukrot csak a legvégén rakom hozzá azért, hogy a vanília ne veszítse el a zamatát, a cukrot…
Kínai csípős-édes-savanyú – azaz amikor megharagudtam Ben bácsira
…tedd félre egy tálra, ha levet engedett, azt is öntsd mellé. Tégy újra olajat a serpenyőbe, hevítsd föl, s ebbe tedd pirulni a zöldségeket (csak a nyerseket!). Sózd is meg…
Nutellás torta II.
…előtte meg lehet sütni a piskótát, másnap csak a krémet, az utolsó napon pedig már csak díszíteni kell! Így nem olyan sok munka! A receptet és a fotót JamborneErika küldte….
Török töltött szőlőlevél
…a bíbelődést! Én már egész gyorsan tekergetek, pedig még csak 3x csináltam. A receptet és a fotót Rozsavidak küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák pelmenyi készítő forma nyalóka csokor minifánk készitö torokmez…