Sajtkrémes-pórés pulyka

…a tetejét. Köretnek a szarvacska tésztát ajánlom, de sült krumplival is kiváló. Ez a recept nálunk a családban a fiatalok kedvence! Az ötlet valójában az amerikai sajtos makaróni nevű (igen…

Zöldséges rizs

…felöntöm, felforralom. Ízlés szerint sózom, és lefedve a sütőben 20 percig párolom. Megjegyzés: Nálunk ez a család kedvence, a 90 napos diéta keményítő napjába is beleillik. A receptet Gyirkis Éva…

Élesztőmentes kenyér (érdemes kipróbálni)

…szoktam. A tetejét is ezekkel díszítem, így még szép is lesz. Azért sütöm mert nemrég kiderült candidám van, de annyira jó, hogy a családom többi tagja sem hajlandó már más…

Kockás krumpli

…fokhagymát vagy késsel lekaparva, vagy fokhagymaprésen átnyomva belekeverem, de már nem sütöm tovább (így megmarad a fokhagyma intenzív aromája). Sült húsokhoz kiadós köret lehet, de az én családom leginkább tükörtojással,…

Legcsokisabb csokitorta II.

…csepp olajtól szép fényes lesz a csokoládé.) Tetszés szerint díszítem reszelt fehércsokoládéval vagy csokiforgáccsal, a krémből készült habrózsákkal, esetleg kis marcipándíszekkel. Végül pedig a csokoládétölcséreket megtöltöm a krémmel, és a…

Csirkecombok római tálban – ahogy a család szereti

Hozzávalók: 6 db felső csirkecomb 1/2 kg édes káposzta 1 kg burgonya 3-4 szál sárgarépa 2 fej hagyma pár gerezd fokhagyma ételízesítő,bors, só, kakukkfű, pár csepp olaj Elkészítés: Az előzőleg…

Barna sütemény II.

…2,5 dl tej Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük, kikent, lisztezett tepsibe öntjük. Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. Gyorsan megvan, és nagyon finom. Megjegyzés: Családomnak nagyon bevált. :) A receptet Eruka1 küldte. Köszönjük!…

Csokoládés-túrós őzgerinc

…csokoládéforgácsot is belekeverjük. Minden tésztalapot meglocsolunk a narancslikőrrel, majd a túrókrémmel megtöltjük úgy, hogy az oldalát meg a tetejét is megkenjük vele. A képen látható módon csokoládéforgáccsal meg narancsgerezdekkel díszítjük….

Meggyes-mandulás torta

…rászórjuk a meggyet. Ráborítjuk a felső lapot, és a tortát körös-körül bevonjuk a maradék krémmel. Megszórjuk a mandulaforgáccsal, és tálaljuk. Munka: kb. 30 perc Fogyasztható: kb. 1 óra múlva 1…

Csirkecombok pikáns almával

…percig pároljuk. Amikor kész, tűzálló tálba öntjük, a mandulaforgáccsal megszórjuk, és 1-2 percig grillezzük, míg a mandula aranyszínűre pirul. A csirkecombok mellé, forrón tálaljuk. Tanácsok: Különösen finom, ha szezámmagolajjal készítjük….