Kolbásszal töltött karaj

…megszurkáljuk húsvillával, hogy megpuhult-e. Saját szaftjával, vagy néhány kanál vízzel – olajjal meglocsoljuk, hogy szépen piruljon és puhuljon. A teljes sütési idő változhat, nálunk mindenesetre 1,5 óra volt. Tálalás előtt…

Banántorta csokival (saját recept)

…tortára őket. Tippek Túlérett banánt használjunk hozzá. Kilogrammonként 17 dkg cukorral összegyúrjuk a húsát, és lehetőleg vaslábasban sűrűre főzzük. Forrón üvegbe töltjük, tetejét befedjük kristálycukorral. Száraz gőzben hagyjuk kihűlni. Saját

Tejfölös hagymás hús szelet (Update1)saját recept

…húst – aki nem diétázik az a kivert húsit lisztbe megforgathatja és úgy sütheti.. – saját recept – az elkészült étel 2 adag Jó étvágyat! Elkészítési idő: 20 perc A…

Milánói makaróni pulykából

…külön tálaljuk, mindenki a saját tányérján elegyíti össze. Megjegyzés: Elég sokáig kísérletezgettem, amíg sikerült eltalálnom a pulykából készült ragu fűszerezését. Most a saját ízlésem szerint ideálisnak tartom. Ennek a mennyiségnek…

Cseh sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 csomag babapiskóta 20 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 6 dl tej 2 csomag vaníliás puding piskótatészta a saját,…

Csokoládébevonatos gyümölcsök

…gyümölcsdarabokat belemártjuk a csokiba és egy tálra tesszük Tanácsok: ha az ananász konzerv akkor már kockákban van az ananászkonzervet elöbb csöpögtessük le saját szerzemény ezért nemadtam meg mennyiségeket de így…

Kapros cukkinis pulyka tokány (Update1)saját recept

…ételbe – keményítő helyet használható 1 evők.liszt – és aki szereti használhat pár csepp ecetet is”pikáns és így még jobb ízű lesz” – az elkészült étel 2 adag – saját

Nápolyi sütemény

…tejszínhabot. A málnakrémhez a zselatint feloldjuk a lime levében. A málnát az ánizsos likőrrel és a porcukorral összeturmixoljuk, összekeverjük a zselatinnal, majd beleforgatjuk a tejszínhabot. A tejszínkrémhez a vaníliarúd belsejét…

Sóskamártás

…feltesszük főni a kiolvadt levében. Sózzuk, borsozzuk, vegetázzuk. Hozzátesszük a cukrot és az ecetet. A keményítőt elkeverjük a kefírben és a sóskához adjuk, felforraljuk. A mártásunk kész! Belekarikázunk 3db főtt…

Muszaka/90 napos/keményítő nap

…Közben héjában megfőzzük a krumplikat, hagyjuk kihűlni (a levében is maradhat). Ha a padlizsán levet eresztett, enyhén megolajozzuk a sütőrácsot (vagy szalonnával megkenegetjük – ez egyszerűbb), és 180 fokos sütőben…