Mascarponés gesztenyetorta

…papírtörlővel letöröljük a krémet a késről, hogy ne maszatoljon. Tortatányérra helyezzük a csatos tortaforma gyűrűjét (28 cm). Ha nincs, lehet egy kerek edénybe is, és óvatosan ki tudjuk majd borítani,…

Francia likőr

…konyharuhára, itassuk fel a megmaradt vízcseppeket. Tegyük egy edénybe, és addig kevergessük főzés közben, míg a szemecskék széthasadnak. Egy nagyobb uborkásüvegbe helyezzük el a ribizlit, 2 szegfűszeget, a fahéjat és…

Borókabogyós penne ginnel

…meg a húst, borsozd meg. Tedd egy mélyebb edénybe a tört borókát, reszelt fokhagymát, és pirítsd együtt egy picit. Öntsd rá a tejszínt, a gint, és ha már jó meleg,…

Egyszerű csokoládétorta

…oldalát, hogy a liszt teljesen bevonja. Ütögessük ki a felesleget. Egy edénybe szitáljuk össze a lisztet, sütőport, valamint a kakaóport. Adjuk hozzá a cukrot, tojást, margarint, valamint a tejet. Fakanállal,…

Aranygaluska ahogy én szeretem

…egész tojás Elkészítés Egy edénybe beleöntöm a lisztet, sót, az 1 db tojást és az olvasztott margarint. A cukros tejben felfuttatom az élesztőt, majd ezt is hozzáadom a tésztához, és…

Francia likőr

…konyharuhára, itassuk fel a megmaradt vízcseppeket. Tegyük egy edénybe, és addig kevergessük főzés közben, míg a szemecskék széthasadnak. Egy nagyobb uborkásüvegbe helyezzük el a ribizlit, 2 szegfűszeget, a fahéjat és…

Piskótás almás sütemény

…1 kicsi doboz alma 6 tojásos kész piskóta tészta Elkészítés Lereszeljük az almát, majd egy edénybe tesszük és ráöntünk 5 dl vizet. Kikeverjük a kristálycukorral, kb. 10 perc alatt puhára…

Csokoládé trüffel

…formázz 20-30 golyócskát a csokoládés keverékből, és tedd a papírra. Hűtsd le, ha megpuhul. A kakaós borításhoz szitáld a kakaót egy edénybe, egyenként dobd bele a trüffeleket, és jól forgasd…

Sültparadicsom-leves ricottával

…és fedetlenül süssük a sütőben 20 percig. Hagyjuk egy kicsit hűlni, tegyük egy nagyobb edénybe, majd a maradék olajat hozzáadva turmixoljuk össze. Keverjük bele az erőlevest, és forraljuk fel. Adjuk…

Réteges tortácskák csokoládékrémmel és bogyós gyümölcsökkel

…a csokoládéhoz öntjük, kevergetve besűrítjük. Ha kellően sűrű, összeturmixoljuk, így krémesebb, habosabb lesz. Lezárható edénybe tesszük, kihűtjük, tálalásig hidegen tartjuk. 5. A csokoládékrémet habzsákba töltjük. Egy tésztakorongra körbe-körbe csokoládékrémet nyomunk,…