Kasmíri Aloo

…teáskanál őrölt koriander 1 teáskanál vörös chili 1 teáskanál őrölt kurkuma 1 csésze paradicsompüré 1 csésze tejszín 1 teáskanálnyi cukor só Elkészítés: Az olajat felforrósítjuk, beletesszük a szósz összes hozzávalóját,…

Félhold-sütemény

Hozzávalók: 1 csésze finomra őrölt mandula 1,25 csésze liszt 0,5 csésze porcukor 2 csepp mandulaesszencia 0,5 csésze puha vaj 1 tojássárgája Elkészítés: Keverjük öszze a mandulát, a lisztet, a cukrot…

Muffin banánnal és dióval

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 és 1/4 csésze sovány tej 1/4 csésze durvára vágott dió 1/4 csésze barnacukor 1 evőkanál sütőpor 2 és 1/4 csésze zabkorpa…

Galaktobureko

Hozzávalók: egy 25×40 cm-s tepsihez 12 vékony réteslap olvasztott vaj a lapok kenéséhez A krémhez: 2 l tej 1 csésze cukor 2 leveseskanál friss olvasztott vaj 1 csésze finom búzadara…

Rakott makaróni sütőben – Pasticcio

…paradicsomkonzerv 5-6 tojás reszelt sajt ízlés szerinti mennyiségben 1 kg vastag, hosszú makaróni besamel mártás Besamel mártás 1 csésze liszt 4 csésze tej 4-5 kanál vaj vagy 1 csésze olívazsír…

Halloween süti

…1 csésze olvasztott vaj vagy sütőmargarin vagy olaj 2 tojás 2 csésze cukor 4 csésze liszt 1 tábla apróra vágott étcsoki (vagy kakaópor) Elkészítés A tésztát összekeverjük és kicsi golyókat…

„Köles-vaj”

Hozzávalók: – 1 csésze főtt köles – 1/2 csésze párolt sárgarépa – 1/3 csésze paradió – 1 tk. SHOYU – 1 csésze szűrt víz Elkészítés: – A kölest megfőzük, hűlni…

Kukoricaprósza Zalából

Hozzávalók: 2 csésze kukoricaliszt 1 csésze búzaliszt 1 csésze darált dió 1 teáskanál szódabikarbona 8 evőkanál kristálycukor 3 evőkanál étolaj 2 tojás 0,5 l kefir 2 nagyobb alma reszelve csipet…

Burrito sajttal es marhahússal

Hozzávalók: -10 db tortilla lap -1/2 kilo daralt marha hus -1/2 csesze hagyma felvagdalva -1 gerezd fokhagyma felvagdalva -2 kis konzerv vorosbab(osszesen fel liternyi) -2/3 csesze taco szosz(azsiai boltokban kaphato)…

Fehércsokis-banános muffin

Hozzávalók: 1 ¾ csésze liszt ½ csésze kristálycukor ¼ csésze barna cukor 1 teáskanál sütőpor ½ teáskanál szódabikarbóna ¼ teáskanál só 6,5 dkg apróra vágott fehér csokoládé 2 tojás 12…