Barnatészta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 evőkanál fahéj vagy mézes füszerkeverék 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 tojás 1 evőkanál zsír vagy sütőmargarin 1 evőkanál lekvár amilyet…

Máktorta

…dkg méz 15 dkg finomra darált mák 2 evőkanál édesmorzsa 6 tojás 1 citrom őrölt fahéj feketeribizli lekvár Elkészítés A cukor felével habosra keverjük a tojások sárgáját, hozzáadjuk a mézet,…

Lekváros-marcipános muffin

…tojás 2 mokkáskanál sütőpor mandula aroma őrölt fahéj Töltelék 10 dkg bármilyen ízű sűrű lekvár 10 dkg natúr marcipánmassza Elkészítés A lisztet összekeverjük a sütőporral, fahéjjal és a mandulával. A…

Berlini sütemény

…tojássárgája 3 tojásfehérje habbá verve Valamint: lekvár Elkészítés: A tésztához valókat összegyúrjuk, majd a 2/3-ad részét kinyújtjuk, megszurkáljuk, félig megsütjük. A krém alapanyagait szintén összekeverjük, a félig megsült tésztát megkenjük…

Havas hegycsúcs

…cukor 2 evk. lekvár 2 evk. kakaó 3 tojássárgája 30 dkg darált keksz Elkészítés A barna tésztához egyszerűen csak összegyúrjuk a hozzávalókat. A fehér tésztához felverjük a tojásfehérjéket a cukorral,…

Lekváros-kakaós piskóta

Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:170-180 ℃ sütési idő:45 perc 2 tojás 30 dkg cukor 3 ek kakaó 3-4 ek baracklekvár 2 dcl olaj 45 dkg daraliszt 1 kk szódabikarbóna…

Habos linzer

…reszelt héja A habhoz 4 tojásfehérje 35 dkg kristálycukor A töltelékhez sűrű lekvár A díszítéshez tortadara Elkészítés A hozzávalókból linzertésztát gyúrunk. Vékonyra, kb. 3 mm. vastagságúra nyújtjuk. Karikákat szaggatunk belőle,…

Töltött vaniliás kifli

Hozzávalók: 60 dkg liszt 20 dkg zsír vagy margarin 1 dkg élesztő 1 dcl tej töltelékhez: kemény lekvár vagy darált dió Elkészítés: A lisztet a zsirral vagy a margarinnal összedolgozzuk,az…

Havas hegycsúcs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Barna rész 15 dkg porcukor 40 dkg darált keksz 1 cs. vaníliás cukor 10 dkg margarin 3 ek. kakaópor 3 ek. lekvár

Mézes szelet

…kocka Ráma 16 dkg porcukor 3 dl tej 4 kanál cukor 5 kanál liszt 3 tojássárgája csoki máz barack lekvár Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk,4 lapot sütünk, vajazott, vagy kisütőmargarinozott…