Diós tekercs
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:közepes hÅ‘fokon sütési idÅ‘: szép sárgára sütjük 36 dkg liszt 15 dkg margarin 1 dkg élesztÅ‘ 2 tojássárgája 10 dkg cukor Töltelék 2 tojásfehérje 15…
csikos nutellás tekercs
Kolbászos tekercs
Hozzávalók: 12 dkg zsír 10 dkg liszt 2 dl tej 6 tojás só 25 dkg tehéntúró 10 dkg vaj 1 szál kolbász köménymag kevés Å‘rölt pirospaprika bors savanyú uborka pritaminpaprika…
Diós tekercs
…vágott diót. A tésztát lisztezett deszkán 3 mm vastagra kinyújtjuk, megszórjuk bÅ‘ven fahéjas barna cukorral és vágott dióval. Ezután feltekerjük, és 12 darab, nagyjából 2 centis szeletre vágjuk. A tekercseket…
Zoldseges tavaszi tekercs
Hozzávalók: a tesztaja: fel p telj. kiorl. liszt fel p finom orlesu kukorica liszt fel p viz fel p tej 2 ek olaj csipetnel kicsit tobb so 1 tojas a…
Sós sajtos tekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:forró sütÅ‘ben sütési idÅ‘:nincs megadva Tölteléke 20 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 20 dkg trapista sajt reszelve Tészta 2 tojássárgája 25 dkg margarin 1 dl tej…
Meggyes tekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 6 kanál liszt 6 kanál cukor csipet szódabikarbóna 70 dkg magozott meggy 2,5 dl tejföl 3 lap zselatin 2 zacskó…
Feketeerdő tekercs
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:225 ℃ sütési idÅ‘:6-8 perc 5 tojás 18 dkg barna cukor 5 dkg liszt 5 dkg étkezési keményítÅ‘ (búza) 2 evÅ‘kanál kakaópor 1…
Kakaós Tekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 60 dkg liszt 1 dl olaj 1 cs. élesztÅ‘ 1 mk. só 4 dl tej pici cukor 30 db szaharin…
Banán tekercs
…a tekercsre kenjük, majd 2 banánt hosszában beleteszünk a közepébe és újból feltekerjük. Megszórjuk porcukorral. Visszatekerjük a sütöpapírba és hűtÅ‘be tesszük. Tippek Ha citromlével meglocsoljuk a banánt, nem barnul meg….
Pizza tekercs
Hozzávalók: 1 kg liszt 1/2 l tej 5 dkg élesztÅ‘ 1 evÅ‘kanál só 3 evÅ‘kanál olaj töltelék: 1 vöröshagyma/lereszelve kis olajon megpárolva/ 2-3 evÅ‘kanál paradicsompüré 40dkg löncshus pizzafűszerkeverék Elkészítés: A…