Kávés charlotte

…felmelegített tejszínbe keverjük. Végül óvatosan a hideg kávés krémhez adjuk. Kerek tortaformát zsírpapírral kibélelünk, Beleöntjük, és másnapig hűtőben állni hagyjuk. Tálaláskor tálra borítjuk, körben félbetört babapiskótákat �tapasztunk� hozzá, középen csillag

Illatos sütemény az adventi fácskára

…Belisztezett deszkán 4-5 milliméter vastagra nyújtjuk, és különféle karácsonyi formákkal – csillag, hold, csengettyű – kiszúrjuk. Tetejét a tejjel megkenjük, majd sütőpapírral borított tepsire sorakoztatva, 180 fokra (légkeveréses sütőben 165…

Mézes csillag

…narancs reszelt héját. Hozzáadjuk a lisztet, fahéjat, rumot, langyos vizet, alaposan kidolgozzuk, kb. 1 órát pihentetjük. A tésztát ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, csillagformával kiszaggatjuk. A kiszaggatott csillagokat egy kikent tepsibe helyezzük…

Sonkás és sajtos roló

…áttört fokhagymát, a finomra vágott diót, a felaprított petrezselymet és a snidlinget, végül sózzuk, borsozzuk. Ezt is habzsákba szedjük, és megtöltjük a maradék 12 roládot. Csillag, vagy gúla alakban tálra…

Sós sajttorta

…akarod, akkor a tetejét kend meg hajszálvékonyan vajjal. Díszítés lehet – rátapasztva: petrezselyemlevél szeletelt főtt tojás hajszálvékonyra vágva retek paradicsom piros vagy zöld színű paprika szépen elrendezve pl. csillag alakban…

Mandulás csillag

…A tésztát kb. fél cm vastagra kinyújtjuk, csillagokat vagy más formákat szaggatunk ki belőle, a tepsire rakosgatjuk, és kb. 3 órát szikkadni hagyjuk. Mindegyik tetejére 1-1 darabka mandulaforgácsot nyomunk. A…

Kókuszos húsdarálos

…hozzávalókat keményre gyúrjuk. Miután ez megtörtént húsdarálóban ledaráljuk, de a húsdarálóból kivesszük a kést, és a helyére egy csillag alakú formát illesztünk. Egy szelet max. 8 cm hosszú legyen. gyermekkel…

Mogyorós csillag

…15 dkg mogyoró kevés citromhéj Elkészítés Összegyúrjuk a hozzávalókat. Liszttel meghintett gyúródeszkán kinyújtjuk, és csillagokat szúrunk ki belőle. Kikent tepsibe rakjuk, és forró sütőben megsütjük. Amikor kihűlt, megforgatjuk vaníliás cukorban….

Nagymami fahéjas csillagja

…vastagra kinyújtom (lehet vékonyabb és vastagabb is a tészta, ez ízlés dolga, ki hogyan szereti). A kinyújtott tésztát csillag alakú formával kiszaggatom, majd előmelegített sűtőben 175 fokon 10 percig sütöm…

Norvég barna sütemény

…amelyen a tésztát kb. 3 mm vastagságúra nyújtjuk. Tetszés szerint karácsonyfa, csillag, szív vagy egyéb formákat szúrunk ki belőle. A süteményt sütőpapírral kibélelt sütőlapra helyezzük, 200 °C-ra előmelegített sütőben, 8-10…