Fűszeres stangli
…bors, 1 teáskanál csípõs paprika; a tészta kenéséhez: kevés tej. Elkészítés: A langyosra melegített tejben elkeverjük a cukrot és a szétmorzsolt élesztõt, majd felfuttatjuk. Ezután a lisztbe beledolgozzuk az olvasztott…
csipős paprika berakása
Szepi bácsi kedvence bundában karottás barnarizzsel (update2)
…hogy a káposzta még enyhén roppanós legyen mikor levesszük a tűzről. Közben a fűszeres – ízlés szerint akár csípős is lehet – házikolbászt felkarikázzuk, majd a kiterített hússzeletekre osztjuk. Ráhalmozunk…
Joghurt-burgonya
Hozzávalók: : 2,5 dl joghurt kb. 10 dkg főtt, áttört burgonya 1/2 teáskanál só 1 evőkanál finomra vágott zöldpaprika (csípős!) 1 teáskanál mustármag 1 teáskanál olaj Elkészítés: Keverjük össze a…
Sajtmártásos csirkemell brokkolival
Hozzávalók: A páchoz: 1 dl balzsamecet 2 ek. cukor 3 ek. ketchup vagy paradicsompaszta 2 ek. Erõs Pista vagy gulyás krém (vagy akármilyen csípõs mártás ízlés szerint) 1 ek. paprika…
Tepsis darált hús
Hozzávalók: 50 dkg darált hús 10 dkg bacon 50 dkg gomba 2 paradicsom 1-2 zöldpaprika (lehet csípős is) 1 nagy fej hagyma 2-3 gerezd fokhagyma só bors majoranna reszelt füstölt…
Dagadós káposzta
Hozzávalók: 1 kg dagadó 1 kg savanyúkáposzta 1 nagy fej vöröshagyma zsír fűszerpaprika /lehet csípős is/ 2-3 babérlevél só bors 2 evőkanál liszt Elkészítés: Miután mindent megtisztítottam, a vöröshagymát vékonyan…
Rizs padlizsánnal vagy zöldbabbal
Hozzávalók: 70 dkg puhára főtt rizs 3 evőkanál olaj 1,5 teáskanál mustármag kb. 35 dkg padlizsán (vagy zöldbab) 3 evőkanál apróra vágott zöldpaprika (csípős!) vagy pirospaprika 1,5 teáskanál só 1…
Tepsis falatkák
…dkg gomba 2 tojás 2 kávéskanál pirospaprika 1 kg darált hús 1+3 evőkanál olaj 10 dkg ketchup 2 evőkanál csípős paprikakrém 1/2 kávéskanál szárított oregánó 15 dkg trappista/edami sajt 5…
Rántott hagymakarikák
…olajban. Megjegyzés: Ez az étel tipikus ameriakai elõétel, a karikákat egy hosszú rúdra helyezik rá és úgy tálalják, ketchuppel vagy egyéb esetleg csipõs szósszal kiváló. A receptet Gabi küldte. Köszönjük!…
Magyarburger
Hozzávalók: 1 kg darált sertéslapocka 1 kg csiperkegomba 2 nagy fej vöröshagyma 6 gerezd fokhagyma 4 tojás őrölt pirospaprika őrölt feketebors csípős paprikakrém só olaj Elkészítés: Gombánkat öblítsük le, szárastul…